五花肉炒面的家常做法?
面条放笼屉蒸到八成熟,有点硬芯那样。
步骤 2
space
上面是青蒜,香茹,小辣椒,切片的五花肉,锅热,放油,微冒烟下五花肉出点焦边,放其他调料(除香葱),炒出香气,倒在面条上。搅拌均匀。如果把面条倒进炒勺也成,不过记得用筷子搅,临出锅时,锅里放点儿水闷一下。
步骤 3
space
再接着蒸,直到面条软烂,出锅后放些香葱沫即可。
1.材料备齐,干黄面煮熟8成熟捞出,热锅少油润锅放入五花肉炒成焦状,放入蒜粒炒香(转小火),下黄面焖。
2.放生抽、蚝油并且加盖1分钟左右,打开盖子混合均匀,(转大火)放入蔬菜混合即可享用。
5、倒入四季豆,翻炒均匀。
1. 家常做法很简单。
2. 五花肉炒面是一道非常受欢迎的家常菜,因为它既美味又容易制作。
首先,将五花肉切成小块,然后在锅中煸炒至金***。
接着,加入洋葱和蒜末,炒至香味四溢。
最后,加入面条和调味料,翻炒均匀即可。
3. 如果你想让这道菜更加丰富多彩,可以根据自己的口味加入一些蔬菜,如胡萝卜、豌豆和青椒等。
此外,你还可以根据自己的喜好调整调味料的比例,让这道菜更符合自己的口味。
1.五花肉去皮顶刀切片,然后切丝,切好放盘中备用。
2.葱、姜、蒜切沫,青椒、胡萝卜、洋葱切丝。
3.锅中放入清水300克,大火烧开,放入切面煮熟,捞出漏勺备用。
4.锅中下油15克,大火烧热下入五花肉煸熟。
5.加葱姜蒜爆香。
6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
7.放入生抽上色,放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
8.大火翻炒均匀,放入米醋翻炒,最后淋香油,大火翻炒几下出锅。
干面条如何做炒面?
方法一
步骤/方式一
蒜3瓣、辣椒1根切丁,四季豆150克、卷心菜50克切丝,干面条200克备好
步骤/方式二
烧水将四季豆煮到八九成熟,打2个鸡蛋,把挂面煮到八成熟放入凉水中冷却
步骤/方式三
锅里放适量油,烧至较高温后放大蒜、辣椒丁炒香,放鸡蛋、四季豆、卷心菜丝翻炒至卷心菜翻炒
材料:干面条200克、青椒、西红柿、鸡蛋各适量
做法法:
1、把青椒切丝,西红柿切块。
2、调料汁,主要成分有盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水。
3、锅烧热后放入适量的食用油,把打好的鸡蛋煎一下,并盛出。
4、锅热后加入适量的食用油。
5、待油热后放入切好的青椒,翻炒几下。
6、放入切好的西红柿。
7、放入绿豆芽以及调好的少量料汁并快速翻炒几下。
8、放入干面条,快速翻炒并拌均匀,可根据情况把剩余的料汁放入部分。
用干面条做炒面,先把干面条中忄火蒸熟拌开,准备绿豆芽,芹菜段,肉丝放盐胡椒粉,葱末,姜末,爆炒下加入芹菜段,绿豆芽翻抄均匀,加入老抽盐开水,放入面条闷十分钟拌匀炒面就做好了。
主料
干面条适量
辅料
洋葱适量,胡萝卜适量,青椒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,猪肉适量
1. 准备适量面条
2. 加一勺食用油拌匀,防止粘在一起
3. 把面条放入蒸锅,水开蒸十分钟。
4. 蒸熟的面条备用
5. 配菜切丝备用
6. 猪肉切丝加盐,白胡椒粉,鸡精。