肉炖豆角的做法？
材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法：
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。
炖豆角做法正宗做法？
1· 肉切片，正常应该按纹理切，我这个是老公帮忙切的，哈哈，切的有点随意，我用料酒，豆油，蚝油腌了一下，如果切了就做不用这样，我是切好了放着备用的。猪骨髓直接洗好了放着用料酒放一会就行。
2· 豆角洗净，沥水，我得豆角放的时间有点长，这是农家自己得豆角，所以颜色没那么好。
3· 有牛肉，就需要多放一些油，稍微多一些，炖的豆角会更香一些。
4· 玉米用熟的，如果是放置冰箱里面了，需要用热水煮一下再用，用水煮一下就是防止玉米的酸味，煮一下去除一下乳酸和菌类，如果家里没有可以不放。
5· 锅内无水倒入豆油，冷油就可以放进去肉类了，可以防止油溅到自己，也可以让肉和油充分汇合后再热，防止粘锅。炒到肉变色了，油也开了，不喜欢肉味的。可以多炒一会！炒到肉外层刚刚变得金黄。
6· 肉炒好了，倒入豆角，上下翻炒，直至所有豆角都变成翠绿，加入蚝油，酱油，十三香，食盐翻炒一下，混匀就可以填水了，水刚刚要没过豆角就可以。
8· 喜欢汁多的，就多留一些，我喜欢干吧的就多炖一会。出锅，完成！
东北菜猪肉炖豆角怎么做？
用料 五花三层肉（带皮） 300g 豆角 500g 大蒜 若干 姜 若干 生抽 一勺 老抽 半勺 盐 一勺 鸡精 半勺 十三香 半勺 东北五花肉炖豆角的做法
食材准备
猪肉500克，豇豆1斤，食盐少许，酱油适量，姜，花椒，调和油适量。
方法步骤
1、猪肉洗净后切片或者切成小块，豆角洗净待用；
2、猪肉入锅，放入大料，姜，花椒，酱油和少许水炖煮；
