牛肉片汤面做法？
牛肉洗净。高压锅添水，放葱段，姜片，辣椒和一袋炖肉料，锅里没放盐，因为冰冰拿回家还要自己炖着吃，我弄成原汁原味的好了。
大火烧到高压锅冒气，然后小火炖十五分钟，关火就ok了。看这牛肉汤还挺浓吧
和一块面，醒半小时。面要和稍微硬一点，俗话说俗话说“软面的饺子，硬面的面”嘛。
用我的面条机压成面条，说实话面条机真的很好用，尤其对于我这样爱吃面条的人来说，方面省事。
锅里下牛肉汤，烧开，下面条，我还在里面加了一个荷包蛋。面要熟的时候撒一把切碎的蒜苗，香气四溢啊。
用料：牛肉1000克，挂面适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，生抽适量
2. 凉水下锅，加姜片和料酒，焯水。
3. 稍煮一会儿，撇掉浮沫。
4. 过凉水，再次清洗干净浮沫。
牛肉汤面
原料：生面条、牛肉、牛筋丸、盐、香菜、沙茶酱、花生油、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、牛肉切薄片后加入花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制一下
第2步、锅中水烧开，放入牛筋丸煮10分钟左右
第3步、另外锅水烧开放入生面条
牛肉丝汤面的家常做法？
材料:牛肉汤、卤牛肉、生菜、面条
做法:
1、将牛腩切大块，过开水洗净血水；
2、加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时；
3、取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味；
牛排汤面的做法？
1. 牛肉、牛骨冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒。开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右，捞出冲洗干净。
2.另锅加水烧开，放入牛肉牛骨，放入花椒、香叶、桂皮、葱段、姜片。小火慢炖2小时左右，放盐调味。
3.另起锅加水烧开，下入面条。将煮好的面条捞入碗中，浇上牛肉汤，撒上葱花香菜就好了
用料
牛排汤 具体看上一个菜谱
娃娃菜 0.5颗
小葱 1根
面条 1份
步骤 1
锅中加入适量水，将面条煮熟。面条快煮熟时，加入娃娃菜煮熟。一起捞出。
步骤 2
牛排汤加热，将面条捞出后加入牛排汤，也可以把汤里的牛排和萝卜一起捞上吃。
1. 是非常简单的。
2. 首先需要准备牛排、面条、蔬菜和调料等材料。
将牛排切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制一下。
将蔬菜切成小块备用。
将面条煮熟备用。
接着在锅中加入适量的水，放入牛排片和蔬菜，煮至牛排熟透。
最后将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的牛排汤即可。
3. 如果想要口感更好，可以在煮牛排汤时加入一些姜片和葱段，增加香味。
同时，可以根据个人口味加入适量的酱油或其他调料。
牛排汤面是一道营养丰富、美味可口的汤面，适合各个年龄段的人食用。
