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烤箱最简单的咸饼干做法

  1. 咸味炉果的做法求咸味炉果的做法配方,有知道的多谢帮帮忙?
  2. 客家咸香肉做法?
  3. 八寸奥利奥咸奶油最佳配方?

咸味炉果的做法求咸味炉果的做法配方,有知道的多谢帮帮忙?

材料

无盐黄油100g,低筋面粉200g,细砂糖25g,全蛋液40g,盐一小匙,黑胡椒1/2小匙,肉桂粉1/4小匙,核桃仁碎100g

做法

烤箱最简单的咸饼干做法
图片来源网络,侵删)

1.核桃仁入烤箱以150度烤制10分钟左右至香,取出用刀切碎

2.低粉过筛,和盐、细砂糖、黑胡椒、肉桂粉混合均匀

3.黄油提前室温软化,加入步骤2,用手搓成均匀的面包粉状态

烤箱最简单的咸饼干做法
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4.加入全蛋液,搅拌均匀

5.倒入核桃碎混合均匀成团

6.把面团垫保鲜膜,整成长方体(我这里整成4cmⅩ4cm的长方条)。用保鲜膜包起,入冰箱冷冻(注意是冷冻不是冷藏哦)一个小时左右至硬

烤箱最简单的咸饼干做法
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7.烤箱180度预热。取出冻硬的面团,用快刀切成6mm左右的片

客家咸香肉做法?

1· 尽量挑选这样肥瘦比例五花肉

2· 肉洗净切薄片除了鲜露外,其它材料与肉一起腌3小时,

3· 入烤盘前加入鲜露拌匀

4· 要确定你家用的烤盘能耐高温能烘烤的,先在面包机放入烤盘,码上腌好的肉,一片片摆开,不重叠堆放

5· 盖上面包盖,选择烘烤功能,时间设定35分钟。

这个时间要根据你的烤盘厚度与肉片厚度来定,烤至上色就可以了。

7· 咸香好伴饭,胃口大开的客家咸肉真是不愁米饭的。

材料:五花肉3斤,沾料:1大匙,蒜末2大匙,味精1茶匙八角1粒,蒜末10粒,白胡椒粉1大匙,花椒粒2大匙,甘草粉1/4大匙,百草粉1茶匙,五香粉1大匙,盐5大匙,糖1/2杯,味精1大匙,酱油1/2杯,米酒1/2杯

做法:

1.将五花肉洗净后,切约3㎝厚度条状,放入全部腌料中腌约3天。

2.将作法1五花肉取出,用清水将腌料一并洗掉后,蒸约半小时。

3.起油锅,将作法2五花肉放入锅中,煎至表面呈金***(或可用烤箱烤)。

4.将青蒜切斜片垫底,再将作法3五花肉切片后,排于盘上,调好沾料,即可沾食。

客家咸香肉是一道传统的客家菜品,它的制作方法十分复杂,需要使用多种调料和独特的腌制技巧。

首先,将猪肉切成薄片,并和盐、白糖五香粉、料酒等调料腌制数小时,使其入味。

随后,将腌好的肉片晾干并油炸至金黄酥脆

最后,将炸好的肉片煮在老抽生抽豆腐乳调成的酱汁里,直到酱汁被肉块吸收后即可上桌。这道菜品色香味俱全,是很受客家人喜爱的美食

1/6 五花肉两面抹上盐,黑胡椒粒,蒜头(切碎),米酒,姜汁(去腥)。

将肉放入塑胶袋中,放冰箱腌渍(冷藏2天)入味。

2/6 拿出冰箱腌好的咸猪肉,将表面的盐, 黑胡椒 ,蒜头,..都沖洗掉。

3/6 作法#2 水份擦干后,放入平底锅。

4/6 用大火稍微煎一下,至两面金***。

5/6 移入烤箱中, 用350度 ,烤个20分钟。

6/6 烤好的客家咸猪肉,取出切片,放一点蒜苗香菜,就可以香喷喷的上桌ㄌ~

八寸奥利奥奶油最佳配方?

制作一个八寸奥利奥咸奶油蛋糕的最佳配方,您需要以下成分和步骤:

### 成分:

#### 蛋糕体:

- 125克无盐黄油(室温软化)

- 200克细砂糖

- 3个大鸡蛋(室温)

- 1茶匙香草精

- 180克中筋面粉

八寸奥利奥咸奶油蛋糕的最佳配方如下:

蛋糕胚:低筋面粉85克、玉米淀粉15克、玉米油75克、可可粉15克、牛奶75克、细砂糖75克、柠檬汁4~5滴。

奥利奥奶油:淡奶油600克、奥利奥饼干15块、盐1~2克、大布丁2只、新鲜水果适量、细砂糖42克。

做法:

准备两个干净的打蛋盆,分离蛋清蛋黄,蛋黄盆里倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,低筋面粉、玉米淀粉、可可粉过筛加入,Z字翻拌均匀[_a***_]。

蛋清中加入柠檬汁,打发,砂糖分三次加入,打到干性发泡,取一部分蛋白混合面糊,再把面糊倒入剩余的蛋白中,翻拌均匀,倒入模具,放入烤箱中下层,150度65分钟,烤熟取出倒扣晾凉。

淡奶油300克,加入1克盐、21克糖,打发至有纹路出现,倒入奥利奥饼干碎,打发至9分发,取小坨奶油放蛋糕托中心,放一片蛋糕胚,抹上奶油,依次再放入一片蛋糕胚再重复一次,最后再放上第三片蛋糕胚。

淡奶油300克,加盐1克、21克糖,打发至有纹路,加入奥利奥饼干碎,打发至7分发,开始抹面,蛋糕体边缘也要抹均匀,尽量不要让蛋糕体露出来,再把最上面的抹平,稍微修整一下,开始装饰蛋糕。

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