景芝菜谱网

牛面的做法

  1. 牛面面的做法?
  2. 瑜伽的牛面式如何做才正确?
  3. 面条可以喂牛吗?
  4. 牛臀肉的正宗做法?

牛面面的做法

步骤

1. 牛肉切块,焯水去血水备用

2. 锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再加入牛肉块煸炒至变色。

牛面的做法
图片来源网络,侵删)

3. 加入八角桂皮香料,继续翻炒出香味。

4. 加入适量的料酒生抽老抽调味料,翻炒均匀

5. 加入适量的清水大火烧开后转小火炖煮至牛肉熟烂。

牛面的做法
(图片来源网络,侵删)

6. 另起一锅煮面条,煮至面条熟透后捞出,沥干水分备用。

7. 将炖好的牛肉汤倒入面条中,加入适量的青菜和盐调味即可。

注意事项:

牛面的做法
(图片来源网络,侵删)

1

先将前腿牛腱子和三七肥瘦的牛腩洗净切成块,焯水备用;

2

接着把细碎香料装进纱布袋,用擀面杖将冰糖打碎,准备姜片、葱结、葱末、切滚刀块的白萝卜

3

热锅起油,下姜片、蒜头、香叶、陈皮、肉桂、八角、干红椒,煸香后加入黄豆瓣酱炒香;

4

接着将锅稍微倾斜加入冰糖,慢慢熬化后倒入老抽、生抽炒出酱色,分次下牛肉、牛骨炒至上色;

5

加黄酒略炒,倒入开水没过牛肉,下萝卜块、葱结、料包,大火煮开后转中小火炖上2个小时

瑜伽的牛面式如何做才正确?

瑜伽牛面式是个基础的瑜伽体式,也是个常见的基础体式。在《瑜伽之光》中,牛面式练习难度系数为2。

牛面式练习方法虽然不难,但是攻效却很多。

这个体式很有趣,我们总是说要开肩要开髋。牛面式就是个又开肩又开髋的体式。

当我们可以单独练习上半身动作,那么它的功效就是上面提到的4、5两点。也可以单独练习下半身,它的功效就是上面提到的1、2、3点。

我们来看一下练习方法:

双腿:可能很多人一开始的时候做不到图片中的样子,你可以把臀部下方垫高

当然也可以选择简易版本。

双手:如果不能互扣,可以双手握毛巾或者伸展带***;上方手肘不要压迫头颈;肩膀还是要后展下沉,努力把胸腔打开;双肩齐平,不要一个肩高一个肩低

还有很多人会纠结一个问题:比如当左脚在上的时候,是不是一定要右手或左手在上。其实是没有什么说法的。你只要记住双手和双脚都需要反侧练习就可以了。

面条可以喂牛吗?

面条可以喂牛的。

将面条粉碎后用水参合着给它吃。而且水只能多不能少。水少的话,容易堵住牛的胃,因此给牛喂面条,一定要将面条打碎了并加入足够量的水(水只能多不能少)且还要煮熟了给牛吃。本身面条就不好消化,否则,牛吃了胃受不了,这样会把牛撑死的。

可以。牛吃百样草,基本以草料为主,又是反刍动物,吃到胃里再反出来吃,所以你可以看到牛一致在嚼着东西,从来没有停过,牛不但吃草也吃粮食,我们这以前耕地,用的大部分是黄牛,黄牛体大、抗病强、耐力好,到了耕种的时节,家人们会给牛加点料,鸡蛋玉米、豆粕有的还会给牛做一碗面条,让牛吃顿好的就要开始工作了。

牛臀肉的正宗做法?

土豆1个、牛臀肉约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。

做法:

1、牛臀肉用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。

2、土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。

3、将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出。

1.主料:牛臀肉(牛霖肉)300克,水150毫升蛋清20克,淀粉10克,辅料:葱5克,姜8克,蒜4克,盐2克,料酒7克,豆瓣酱40克,食用油5毫升,水淀粉10克,海椒粉5克,花椒粉5克。

2.洋葱切片姜丝蒜末和牛臀。

3.倒入姜丝、葱丝、水、牛肉末、洋葱姜水、蛋清、料酒、盐和淀粉,腌制好。

4.加入食用油,倒入蒜末和郫县豆瓣酱,很烫很香。

5.倒入海椒面,翻炒均匀,清水,大火烧开。

所需材料:

1. 牛臀肉 500克

2. 姜蒜适量

3. 料酒 适量

4. 生抽 适量

5. 盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 水 适量

8. 青菜适量

9. 辣酱、姜葱酱 适量 (可选)

主料:牛腱子1250克

香料:八角5个、桂皮1小块 花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个

调料:黄酒50克、黄豆酱油100克、冰糖60克、盐50克、黄酱50克、葱1根、姜5克

做法:

步骤1准备好主要食材。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/16824.html

分享:
扫描分享到社交APP