烤蒜瓣的做法？
蒜瓣底部切掉，掰成一瓣一瓣的，清洗干净控干水分备用，把处理好的蒜瓣放在锡纸盘里，用喷壶喷适量的油，用筷子翻拌均匀，放进空气炸锅里，空气炸锅180度烤十分钟，放入两大勺烧烤料，用筷子翻拌均匀！如果蒜瓣太干巴，可以再喷适量的油，再翻拌，再次放进空气炸锅烤5分钟即可食用
烤蒜做法？
用料
大蒜一碗烧烤料两大勺盐一勺油两勺
1、先将掰好的大蒜倒入碗中，加入适量的清水浸泡五分钟左右，清洗干净，捞出来沥干水分备用。
2、起锅烧油倒入大蒜翻炒一会儿炒至金黄。
3、再加入两大勺烧烤料，这个烧烤料里面有孜然，芝麻和花生碎，特别的香，再加入一小勺盐翻拌均匀。
4、出锅装盘就可以开吃啦，比我们在饭店里吃的烧烤大蒜，味道还要好，喜欢的朋友收藏起来，有时间试做吧。
1剥去大蒜最外层的厚皮，将靠近大蒜的那层皮保留。将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜组织紧密，含水量大，烤完之后的口感很好。尽量选择形状好，蒜瓣长的差不多高的蒜。
2将大蒜放在铺有锡纸的烤盘中，在大蒜表面均匀的撒上橄榄油，接着均匀地在每头蒜上撒入盐和黑胡椒碎，最后再撒上干燥的迷迭香。燥的迷迭香可以在大型超市的进口食品柜台或西餐调料店买到，淘宝也有很多。
3在大蒜表面盖上一层锡纸，放入预热好的烤箱中层，以180度烤30分钟。30分钟后拿掉表层锡纸，再烤20分钟。
大酱烤大蒜份量：4人 时间：20分钟 热量：259卡路里 难度：低 材料： 大蒜15瓣，黑芝麻、芝麻1/3小匙，串签4个，植物油。
1 大蒜去皮，放入开水中略焯制。
2 大酱、香油、白糖、胡椒粉混和好，做调味酱。
3 准备好的大蒜串入串签上。
食材清单
需要大蒜3头 ，食用盐适量，食用油适量，适量黑胡椒，罗勒适量。
烹饪步骤六
1.大蒜只留一层衣，切去上面部分，露出蒜瓣。
2.放入烤盘中。
3.刷一层油，撒海盐，撒胡椒粉，撒罗勒碎。
4.再放入烤箱中，烤箱200度预热，烤40分钟。
5.烤好端出。
6.装盘放凉即可。
烤大蒜最正宗的做法？
碳烤大蒜，主材：大蒜。香葱末，黄油。蒜香调味酱，黑胡椒。做法：大蒜扒掉外层老皮，铁签串串抹黑胡椒，黄油和香葱末，炭火翻转烤，15分钟取出，食用时配上蒜香调味酱。
需要大蒜3头 ，食用盐适量，食用油适量，适量黑胡椒，罗勒适量。
烹饪步骤六
1.大蒜只留一层衣，切去上面部分，露出蒜瓣。
2.放入烤盘中。
3.刷一层油，撒海盐，撒胡椒粉，撒罗勒碎。
用料
大蒜一碗烧烤料两大勺盐一勺油两勺
步骤
1、先将掰好的大蒜倒入碗中，加入适量的清水浸泡五分钟左右，清洗干净，捞出来沥干水分备用。
2、起锅烧油倒入大蒜翻炒一会儿炒至金黄。
3、再加入两大勺烧烤料，这个烧烤料里面有孜然，芝麻和花生碎，特别的香，再加入一小勺盐翻拌均匀。
4、出锅装盘就可以开吃啦，比我们在饭店里吃的烧烤大蒜，味道还要好，喜欢的朋友收藏起来，有时间试做吧。
1剥去大蒜最外层的厚皮，将靠近大蒜的那层皮保留。将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜组织紧密，含水量大，烤完之后的口感很好。尽量选择形状好，蒜瓣长的差不多高的蒜。
2将大蒜放在铺有锡纸的烤盘中，在大蒜表面均匀的撒上橄榄油，接着均匀地在每头蒜上撒入盐和黑胡椒碎，最后再撒上干燥的迷迭香。燥的迷迭香可以在大型超市的进口食品柜台或西餐调料店买到，淘宝也有很多。
3在大蒜表面盖上一层锡纸，放入预热好的烤箱中层，以180度烤30分钟。30分钟后拿掉表层锡纸，再烤20分钟。
