小蛋糕的制作好学吗?
小蛋糕制作超简单,我们家经常做,老人孩子都很喜欢吃,用料都是日常家里常见的,只需要买磨具就可以做了,分享下我的做法,按照这个做法百分百成功(图片可参考)
用料
鸡蛋 3个
面粉 75克
白砂糖 70克
纯牛奶 70克
1.蛋黄蛋清分开。蛋黄里倒入准备好的牛奶备用。蛋清加入准备好的白砂糖打发。高速打发,最后再加入淀粉,打发。把加入牛奶的蛋黄搅拌均匀。把面粉过筛加进去。搅拌均匀即可。
2.把打发好的蛋清分两次加入蛋黄。翻拌均匀。烤箱140摄氏度预热5分钟。
3.倒入磨具,开始烤。上下140度。烤30分钟,调温160度。20分钟。
鸡蛋150克,细糖150克,盐一克,一起打打入软鸡尾,色拉油150克,纯牛奶150克,分多次加入拌匀,低粉150克,泡打粉三克低粉过筛。加入拌无干粉状拌匀即可装入纸杯中,上面用融化的黄油,画十字架。上火180下火190烤15至20分钟。
***加载中...悠闲的午后来一个好看又好吃的小蛋糕,真的是放松心情,甜透心里,赶走一些压力。松软不塌陷的纸杯蛋糕才能做出好看有好吃的样子
主要食材:
鸡蛋 两个
黄油 10克
牛奶 40克
低筋粉 65克
细砂糖 50克
奶油 150克
智利进口车厘子 适量
现在有很多人都学习做蛋糕。第一。可以锻炼自己的学习能力。还有自己的动手能力。第三就是做蛋糕比较有新鲜感。第四,尝试自己做的美味非常的开心。第五,享受做美食的过程。只要备好材料。然后再按步骤去操作。蛋糕应该还是挺好学的。只能学习做一些比较简单的蛋糕,
五分钟懒人蛋糕怎么做
1、打7个鸡蛋,加白糖,打发至颜色发白,加入低筋面粉。
2、打发15秒,打至有纹路,电饭锅中刷油,煮饭键预热五分钟,面糊倒入。
3、震出大气泡,按蒸煮键至跳保温键,焖20分钟后即可。