桂花饼干带什么配料?
桂花饼干的配料主要包括:
5. 桂花酱或桂花精油:为饼干增添桂花特有的香气和风味。
6. 泡打粉:帮助饼干蓬松膨胀,提高口感。
7. 小苏打:同样有助于饼干蓬松,提高口感。
桂花饼干是一种甜点,通常带有淡淡的桂花香味。一些常见的配料包括面粉、糖、黄油和鸡蛋等。此外,在制作过程中可能还会添加一些其他的香料,如肉桂粉和丁香粉等,以增强口感和香气。为了增加口感和营养价值,一些制造商还可能添加一些其他的食材,如核桃、葡萄干和椰子等。总的来说,桂花饼干的配料可以根据个人口味和需求进行自由搭配。
朗姆葡萄椰蓉饼干的做法?
制作步骤
1 35g葡萄干切碎,尽量切碎一点。
2 在装葡萄干碎的小碗里倒入朗姆酒,没过葡萄干即可。如果没有朗姆酒,可以跳过这一步,用原味的葡萄干我相信也一定美味~
3 将90g低筋面粉、4g可可粉、1/2小勺泡打粉混合均匀。
5 我不小心软化过度成液体了……只好放进冰箱又冷藏了半小时……软化的黄油里倒入42g细砂糖。
6 用电动打蛋器低速搅打均匀。
7 鸡蛋打散,分成两份,一份27g,一份19g,剩下的也别倒掉,备用。
8 27g鸡蛋液分两至三次倒入黄油里,打蛋器低速打匀。