貉子肉怎么做，好吃吗？
好吃。
主料：貉肉500 克
制法：
将貉肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗去血污切块，投入热锅内煸
炒几下，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、葱、姜和适量水，武火烧沸，
（图片来源网络，侵删）
撇去浮沫，改为文火炖至肉熟烂，撒入胡椒粉，推匀出锅即成。
好吃，做法如下
主要材料：貉子肉，胡萝卜，尖椒，豆瓣酱，火锅底料，大葱，生姜，大料。
（图片来源网络，侵删）
3.胡萝卜和尖椒切块备用。
好吃。
主料：貉肉500 克
制法：
将貉肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗去血污切块，投入热锅内煸
炒几下，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、葱、姜和适量水，武火烧沸，
撇去浮沫，改为文火炖至肉熟烂，撒入胡椒粉，推匀出锅即成。
好吃，做法如下
主要材料：貉子肉，胡萝卜，尖椒，豆瓣酱，火锅底料，大葱，生姜，大料。
3.胡萝卜和尖椒切块备用。
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