怎么做巧克力饼干？
首先准备材料：低筋面粉，黑巧克力，杏仁片，黄油，糖粉，盐，蛋黄，香草精，
准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀，把巧克力切成末，熬化，倒到黄油中搅拌均匀，再放入蛋液打匀，滴入香草精和盐搅拌均与，放入筛好后的低筋面粉，放入杏仁片搅拌成面团，分成小块放到烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤大约20分钟后就可以了。
用料 低筋粉 100g 可可粉 10g 黄油 60g 小苏打 2g 盐 1g 牛奶 30g 鸡蛋 1个 白糖 60g 红糖 10g 耐高温巧克力豆 适量 香草精 两滴 巧克力曲奇饼干的做法
（图片来源网络，侵删）
巧克力饼干空气炸锅做法？
取70克巧克力，隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。
步骤 2
加入买100克面粉，吧面团捏光滑。
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
做成自己想要的样子，放入空气炸锅
160度10分钟翻面160度10分钟。
（图片来源网络，侵删）
技巧饼干捏越薄越脆，味道越好。
步骤 4
完成啦
巧克力角饼干的做法？
1· 黄油软化加糖粉搅拌均匀至顺滑。
2· 鸡蛋液加入盐，少量多次加入鸡蛋液搅拌。
5· 直接用手整圆形，表面巧克力装饰。
上火180，下火140烤20分钟。
晾凉再吃。
