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连肝肉的家常做法,连肝肉怎么做好吃

  1. 连肝肉的正确做法?
  2. 肝连肉的正宗做法?
  3. 香卤连肝肉最正宗的做法?
  4. 猪连肝怎么做好吃?
  5. 正宗肝连肉的做法,肝连肉怎么做好吃又简单?

连肝肉的正确做法

1.准备好原料连肝肉,洗净备用

2.准备好豆腐

3.连肝肉切小块备用

连肝肉的家常做法,连肝肉怎么做好吃
图片来源网络,侵删)

4.坐锅烧水,水开后放入连肝肉,撇去浮沫

5.豆腐均匀切成小块

6.放入豆腐块

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7.加适量的盐

8.换到炖锅,炖上一个小时即可

1.锅中放菜油

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(图片来源网络,侵删)

2.倒入白糖炒至红色

3.放入备好的香料

4.倒入适量清水

5.姜拍碎放入锅中煮出香味

6.将卤水倒入大锅中放盐

7.连肝肉放入锅中焯去血水

8.将超过水的连肝肉倒入锅中卤制

9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可

主料:连肝肉300克,

辅料

菠萝200克,尖椒1个,洋葱半个,鸡蛋1个,葱1段,姜1块,沙司40克,白醋10克,食盐3克,鸡精3克,淀粉1小勺,白糖10克,植物油适量。

步骤1

准备好所用食材;尖椒、葱头、姜、葱切片

肝连肉的正宗做法?

材料

肝连肉600公克,川式卤汁2400㏄

做法:

1.肝连肉冲水洗净,放入滚水中略汆烫后即可捞起。

2.取锅,加入川式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的肝连肉,改转小火卤约45分钟后熄火。

香卤连肝肉最正宗的做法?

1. 新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水

2. 加入花椒、盐、料酒、姜蒜

3. 用手揉搓一下,帮助入味腌制半小时

4. 锅中放入清水,加新鲜的姜蒜葱、陈皮和料酒

5. 取出腌过的猪肝放入水中煮半小时至猪肚熟透

答:主料猪瘦肉50g辅料油适量湿淀粉适量味极鲜酱油20g香油少许葱1段步骤1.肉切丁2.葱切末3.玉米淀粉加冷水浸泡4.锅内加油烧热5.放肉丁煸炒6.加葱加湿淀粉7.加酱油8.加香油即可。

猪连肝怎么好吃

主料:连肝肉300克,

辅料

菠萝200克,尖椒1个,洋葱半个,鸡蛋1个,葱1段,姜1块,沙司40克,白醋10克,食盐3克,鸡精3克,淀粉1小勺,白糖10克,植物油适量。

步骤1

准备好所用食材;尖椒、葱头、姜、葱切片

正宗肝连肉的做法,肝连肉怎么做好吃又简单

材料

肝连肉600公克,川式卤汁2400㏄

做法:

1.肝连肉冲水洗净,放入滚水中略汆烫后即可捞起。

2.取锅,加入川式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的肝连肉,改转小火卤约45分钟后熄火。

3.食用前再切片即可。

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