1 放少量油热到5成后放入五花肉，小火翻炒肉煸出五花肉里的油这样肉不会太油腻。
2 放入葱姜蒜、八角翻炒。
4 放入豆角翻炒，炒至豆角断生后倒入开水，小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁，即可出锅。
准备材料：干豆角200克，五花肉50克，盐6克，白糖8克，鸡精3克，葱段、姜片、老抽、料酒各适量，花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、香叶、陈皮各少许
开始制作：
1 干豆角用温水完全泡开后洗净，控干水。
2 五花肉切成小块，放入开水里汆5分钟，捞起用温水冲净血水。
3 花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、香叶、陈皮放入纱布袋中，做成香料包。
干豆角焖五花肉是一道非常美味的家常菜，下面是制作这道菜的详细步骤：
所需材料：
1. 五花肉500克
2. 干豆角100克
3. 生抽、老抽各适量
4. 生姜3片
5. 大蒜3瓣
6. 干辣椒适量
7. 青蒜苗适量
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