本文目录一览：
- 1、高汤的做法,湖南米粉怎么做
- 2、双椒牛肉汤米粉的做法
- 3、怎样做汤粉好吃汤又浓
- 4、凤凰米粉底汤怎么做?
- 5、汤米粉要怎么煮才好吃
- 6、早餐烫粉的汤该怎么做?
高汤的做法,湖南米粉怎么做
1、邵阳米粉汤料的配方及做法如下：材料：猪骨头适量 猪肉适量 麻油适量 猪油适量 盐适量 味精适量 鸡精适量 辣椒油适量 高汤适量 做法：将猪骨头和猪肉放入沸水中焯水，捞出冲洗干净。
2、青菜最好是小青菜，大青菜尽量选菜心的地方，米粉少许 2青菜洗净切碎 3米粉用冷水调开至没有结块 4锅内加高汤烧开并加盐调味，因为高汤本身有油，所以不用再加油了 5调好的米粉边搅拌边到入锅内，锅内的。
3、锅里放多点的水，把买来的干米粉放进锅中煮到没有硬芯。捞出过凉水，放入碗中备用。白菜切成细丝。高汤倒入锅中，煮沸，下入***煮软。捞出***备用。
4、做法：准备一把凤凰米粉放清水里浸泡10分钟控水捞出备用；（凤凰米粉：农家手工纯大米制作，结合日照光精制而成。凤凰米粉的出名，不仅因为山泉水的甘甜，更因为传统手工制作方法独特。
双椒牛肉汤米粉的做法
1、步骤一：准备好所有的食材。步骤二：米粉用清水浸泡备用。步骤三：牛肉洗净，葱姜调料准备好。步骤四：洗净的牛肉切块。步骤五：锅中油烧热放入牛肉块煸炒。步骤六：加入两勺湖南辣椒酱。步骤七：加入葱姜炒出香味。
2、烧开一锅水，把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉（这一步做了，才能保证出来的牛肉汤有够清澈），牛腱冲洗干净。同时把切成两半的洋葱和拍过的姜块在烤箱Broil挡烤到略焦。
3、番茄牛肉砂锅粉（2人份）食材：米粉150克、牛肉150克、番茄2个、西兰花适量调料：姜适量、京葱适量、骨头汤适量、番茄酱适量、生抽酱油适量、食盐适量、植物油适量作法：第一步备齐所需要食材。
4、盐少许，味精少许 做法 将米粉川烫过放入碗内，加入调味料，接着淋上热腾腾的高汤。将准备好的蚵仔稍微再烫过，然后放入汤面中。撒上芹菜末及红葱酥，最后放上九层塔叶，香喷喷的蚵仔汤米粉就大功告成了。
怎样做汤粉好吃汤又浓
粉可以提前用温水泡一泡，也可以用冷水。一般我是温水下锅，煮约8分钟左右。处理食材。番茄切小一些，入锅煮起来快一些，把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。
第一步，将黄豆用开水泡胀泡好。第二步，将米粉在温水中泡软。第三步，准备好臊子肉。将上等瘦肉切片，冷水下锅然后煮开。第四步，做好料油汤底，锅内烧热放油，然后放八角桂皮小葱香菜头，小火炸香。
汤粉的做法步骤1 干河粉先用冷水泡开。汤粉的做法步骤2 鸡肉过水，手撕成丝待用。汤粉的做法步骤3 胡萝卜，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽装好待用。
米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。热锅，下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻。
再放青菜烫熟，加入浸泡好的蒜末，盐调味，浇入到煮好的粉中，再加入香油，搅拌均匀，味道鲜美又好吃的广东原味汤粉就做好了，味道鲜美，太好吃了。
制法： 将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。
凤凰米粉底汤怎么做?
将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。
烧开水，并放入[_a***_]、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉，还有一点点的醋，煮一小会儿。3）最后，放入午餐肉和生菜，待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油，很清爽的汤，也很好喝。
把大米跟糯米放入锅中加水，煮到7分熟的时候，把多余的米汤舀出来，放入腊肉社蒿和葱翻炒，让饭跟菜混合后，盖上盖子，等待半个小时就可以吃了。
安排你的住宿，根据自己的需求安排住宿，可以选择住在古城里，也可以选择住在周边的一些景点。准备好你的交通工具，可以乘坐火车、汽车、自行车或步行前往凤凰古城。
可以***用这种方式，其他产品会不适用。3/3 凤凰米粉，粉条细细如丝，均匀细致，整齐如梳鬓，且具有独特的米***，在阳光照射下略显银白色，米粉汤不含酸度，现在有宣传说广州的一家品牌凤凰米粉店一年卖出100万碗米粉。
俏凤凰苗家牛肉粉做法总结 风味特色：肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香。
汤米粉要怎么煮才好吃
米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。所有辛香料以小火煮约5-6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。
第一步：锅里放适量的水，把米粉放进去，水快开时关火，倒在一大盆里让米粉泡一会。第二步：锅里热油，打入一个鸡蛋煎至一面成型翻面，煎至两面金黄出锅，另一个也如此操作，荷包蛋就做好了。
材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。煮一会。煮至入味加入生抽。1炒匀装盘即可。
米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。锅内放油，把鸡蛋放入煎香。两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。
汤米粉的做法步骤 老家带来的细米粉，用东莞，河源米粉也一样。 把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片，香菜葱花末，洗好生菜备用。 变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟。 烫好后捞起装碗。
早餐烫粉的汤该怎么做?
首先先把鸡骨架洗净；蔬菜类切大块；香草洗净擦干。然后把鸡骨架、所有的蔬菜、清水和香草放进锅里。鸡骨汤小火炖煮40分钟即可，若是猪骨或牛骨需1-5小时。
主料 猪肉 80克 米粉 2个 冬菇猪肉丸 6个 金针菇 200克 番茄 2个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 少许 香油 少许 胡椒粉 少许 淀粉 少许 步骤 准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
早餐粉皮汤的做法，早餐粉皮汤怎么做好吃，早餐 主料：猪肉一块、牛肉一块、羊肉一块、粉皮适量 辅料：葱花一小把、包菜几片、香油一小勺 步骤 正在煮肉当中，我在汤中加入了一些自己做的调料。
准备食材。骨头汤也烧滚。汤碗中，放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，麻油。浇上一勺滚烫的骨头汤，搅匀备用。先把小棠菜放入锅内煮制。小棠菜变成翠绿色时，放入汤粉。煮滚就可以了。
