巧克力饼干空气炸锅做法?
取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。
步骤 2
步骤 3
160度10分钟翻面160度10分钟。
技巧饼干捏越薄越脆,味道越好。
步骤 4
完成啦
奥利奥巧克力威化饼干的做法?
威化饼干的制作过程主要包括以下几个步骤:
1. 配料:主要原料通常包括小麦粉、糖、植物油、奶粉、鸡蛋等。有些威化饼干还会加入巧克力、坚果等。
3. 压平:将面团压平,形成一层薄薄的面片。
关于奥利奥巧克力威化饼干的做法如下:
**材料**:
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 低筋面粉:100克
- 可可粉:20克
- 奥利奥饼干碎:适量
**夹心材料**:
- 糖粉:适量
- 牛奶:适量
巧克力曲奇饼做法烤箱?
做法:
1. 黄油软化至膏状,打至顺滑
3. 分两次加入鸡蛋液,中速打至融合
4. 将盐和泡打粉放入中粉里拌匀,过筛到打发好的黄油里,用刮刀拌匀
5. 用手揉至无干粉状态后,倒入巧克力碎,揉匀成团
6. 分成25g一个的小面团,搓圆按扁(大约5厘米厚),放入烤盘
7. 烤箱预热后,170度烘烤10-12分钟即可
1.软化黄油34 盐1g 糖粉16g 鸡蛋18g分两次加入 低筋面粉76g 搅拌均匀-装入保鲜袋冷藏30分钟备用
2.取出冷藏好的面团-分割成18g每份-装入模具-轧孔-放入烤箱-上下火180度烤12分钟
3.牛奶40g加热至沸腾-巧克力120g-小火搅拌至顺滑-加入百利甜酒10g-装入裱花袋-挤在蛋糕面上-冷藏30分钟
4.取出冷藏的蛋糕-摆上坚果-挤上一些巧克力-插上薄荷叶装饰-制作完成