蚧肉是什么？
在广东珠三角地区，很多地方的人会把“蚧”读作“gēi”，其实“蚧”读作“jiè”，是一种寄生在植物上的小虫子，能分泌蜡质介壳。
在广东，人们常吃的“蚧肉”，其实是指蟹钳里那些***的膏，通常指那些蒸熟或煮熟的蟹钳里的***膏体。
蚧壳虫怎样彻底消灭？
看图片看是棉蚜蚧壳虫，比较容易灭杀，使用1千倍液的［敌杀死。或（毒死蜱）十（啶虫脒），各15CC]脱水20千克。每七天一次，连续三次搞净。枝、杆喷洒药水会流为隹。
在农业生产中，有时候种植户会发现自家种植的果树枝干上面有很多白色的东西，这个情况下，建议种植户千万不能掉以轻心，因为很有可能是果树出现了虫害，这种白色的物质可能是蚧壳虫。蚧壳虫对于果树的危害比较严重，这几年果区发生比较普遍，下面我们就讲一讲蚧壳虫的防治方法！
蚧壳虫在生物学分类上属于同翅目蚧科昆虫。对于果树、苗木、花卉均会造成危害，主要在植物的茎秆、叶片、果实等部位吸食汁液生存。在生产中我们常见的蚧壳虫种类有有桃树康氏粉蚧、苹果梨圆蚧、海棠草履蚧、柿子吹绵蚧、园林白蜡蚧等。
蚧壳虫的发育过程包括卵、若虫、成虫三个时期。它的卵非常小，直径在0.2到0.3mm，肉眼无法直接看到，它的刚产出的卵为淡粉红色，随着卵的发育颜色加深为淡黄褐色，孵化前为橘红色。
若虫有短脚，可以在枝干上移动取食，若虫蜕皮，发育为成虫。
蚧壳虫成虫的雌雄虫在形态上有明显的差距，雌成虫的眼睛、足、触角等退化，且身体上的头、胸、腹三个部位没有明显的区分，身体上附着白色蜡质层，没有翅膀；但是雄成虫正好相反，有眼睛、有翅膀，活动能力强，表面很少有白色蜡质层！
蚧壳虫在对树木造成危害时，往往以若虫和雌成虫群居在树干、枝叶或者果实上吸食汁液造成损伤！
蚧壳虫对果木的危害体现在多方面。首先蚧壳虫大量发生以后在枝干上刺吸汁液，造成树势衰弱，连年发生，会造成树木枯死；
其次，蚧壳虫在叶片上造成危害，使得叶片光合作用下降，营养合成减慢，叶片枯黄凋落，不利于树木的生长；
当蚧壳虫发生在果实上，一方面使得果实上面出现斑块，另一方面是造成果实着色不良甚至掉落，严重影响果实品质产量；
最重要的是介壳虫在果实叶片上危害，可以传播病害，而且其分泌的粘液也是病原菌最好的寄生场所，使得叶片发生煤污病等。
吹棉介壳虫吹蚧壳虫：又称棉花虫，其体外呈***状，体内桔红色。一般常在两片叶间的缝隙处及叶片的背面及花箭的果实间集聚。它吸吮植株的汁液，为害叶片，造成叶斑等。一年四季都可发生，春、夏、秋三季尤为严重。由于春季温室内通风不好、气温高、湿度大，这种条件最适宜“吹棉介壳虫”的滋生繁殖。“吹棉介壳虫”通过口器吮吸植株体内的汁液。吹棉介壳虫成虫可爬动，如果不及时灭虫，严重时蔓延到叶片各部，就会使植株体逐渐衰弱，影响植株的正常生长发育。
发现个别部位有介壳虫时，可用软刷轻轻刷除或用棉花球、丝瓜茎擦掉擦净（如不在孵化期，擦时可少加些洗衣粉，破坏其蜡质层）；介壳虫***生时，要用药剂防治，主要抓住在卵盛孵期喷药，因为此时介壳尚末形成或增厚，用药剂可以杀死。药剂可选用40%氧化乐果、50%马拉硫磷、80%敌敌畏乳油配制成800-1000倍的稀释液，每隔7-10天喷１次，连续2-3次，可有效防止介壳虫的为害。
还可***取下列措施对介壳虫进行防治：
1.将小棉球放入食醋（米醋）中浸湿后，用湿棉球在受害的花木茎、叶上轻轻揩擦，即可将介壳虫揩掉杀灭。
2.用酒精轻轻地反复擦拭病株，就能把介壳虫除掉，且能除得十分干净、彻底。
