粉蒸肉最正宗的做法?
粉蒸肉最正宗做法如下
1、准备带皮五花肉500克、蒸肉米粉1袋、葱适量、 姜适量、大料适量。
3、按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。
5、冷藏1夜后,水分基本被吸干了。
粉蒸肉的家常做法?
这次分享给大家的便是粉蒸肉的做法,不加一滴油,只需要上锅一蒸就能吃,更加的健康,好吃还不上火,下面我便将粉蒸肉的做法详细分享给大家。
1.猪肉切片放在碗里,加入;大蒜、姜、老抽酱油、食盐、豆瓣酱、辣椒粉、料酒。
3.肉片腌制好以后,加入米粉。
4.加入米粉后抓拌均匀,备用。
6.接着再把肉片均匀的铺在土豆上面。锅中加入清水,放上蒸架,把肉片放入锅中蒸熟。
7.粉蒸肉蒸熟以后,就可以吃了。