1、西式糕点是一类比较美味的糕点，也是很多人都喜欢吃的糕点。在如今的蛋糕店里，有着各种各样的糕点售卖。
2、吉士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的吉士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其它的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。吉士蛋糕通常都以饼干做为底层，有固定的几种口味，如香草吉士蛋糕，巧克力吉士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。
3、制作方法 （1）和面：在大批生产中可以用机器和面，这里主要介绍用手工操作和面。首先把面摊开，把鸡蛋和糖放入拌匀再加油，拌匀后再和面，和好即可。在和面中注意两点：①放料要按顺序；②和面要快，不宜时间过长，时间长了面容易出现“走油”的现象，影响质量。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/17456.html
有哪些特别好吃的蛋糕和甜点？有哪些特别好吃的蛋糕和甜点？以下六款甜点都非常适合做下午茶1拿破仑酥拿破仑酥法文为Millefeuille，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥，由三层咖啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，口感丰富，每当...
蛋糕和奶油的做法？蛋糕和奶油的做法？您好！以下是蛋糕和奶油的做法：蛋糕：1.准备蛋糕所需材料。2.将蛋黄和蛋清分离。3.蛋黄内加入20g细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠。4.分次加入色拉油，搅拌均匀。5.分次加入牛奶，搅拌均匀。6....
2个鸡蛋做蛋糕卷？鸡蛋糯米蛋糕的做法？蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水？蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水？14寸蛋糕胚子配方？2个鸡蛋做蛋糕卷？两个鸡蛋也可以做蛋糕卷步骤1家里只有两个鸡蛋了，凑合做一个卷吧。蛋白先放入冷冻层。步骤2植...
慕斯蛋糕做法烤箱？肯德基生巧流心慕斯大蛋糕做法？慕斯蛋糕的做法？慕斯蛋糕做法烤箱？以下是慕斯蛋糕的烤箱做法：材料：-鸡蛋黄6个-细砂糖80克-低筋面粉80克-玉米淀粉20克-牛奶200毫升-动物性鲜奶油200毫升-...
蛋糕卷的做法？夏洛特蛋糕卷做法？面包蛋糕卷的做法？蛋糕卷的做法？奶油蛋糕卷【食材】主料：鸡蛋4个（带壳约200克）、低筋面粉50克、纯牛奶50克、玉米油40克、白糖30克夹馅：淡奶油120克、绵白糖10克、芒果适量【具体做法】1，准备两个无...
陕西拉面的做法全过程？最顶级红烧牛肉面做法？陕西拉面的做法全过程？陕西拉面的做法非常简单，有的地方也叫扯面。拉面的做法第一步先是和面，500克面加人250克凉水，和面时面粉里面加人半勺盐和一点点碱面，把面揉光让醒一个小时，然后再搓成条上面刷...
蛋糕奶油怎么做？蛋糕奶油怎么做？奶油蛋糕做法？蛋糕上的奶油怎么做，一定要像蛋糕店里的一模一样？蛋糕奶油怎么做？蛋糕奶油制作所需材料：淡奶油500g，细砂糖40g。在打发之前将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右。步骤如下：1、将冷藏好的淡奶油倒入...
蛋糕奶油的家常做法？奶油蛋糕的奶油怎么做？做蛋糕的奶油怎么弄？蛋糕奶油的家常做法？在家中想要做出蛋糕奶油的话可以使用淡奶油，将淡奶油在冰箱中稍微冷藏一下，取出来之后先低速打发分三次将砂糖放进去，最后在稍微高速打发一会儿，打发成有细密纹路的固...
圣诞啵啵杯蛋糕做法？圣诞蛋糕制作教程？圣诞节自己制作一款蛋糕，送女友一份这样的礼物可好？给朋友做圣诞蛋糕的文案？圣诞啵啵杯蛋糕做法？圣诞波波杯蛋糕是一种非常受欢迎的节日甜点，以下是一种简单的做法：材料：1杯面粉1茶匙泡打粉1/2茶匙...
意大利圣诞蛋糕做法？圣诞米蛋糕的做法窍门？圣诞波波杯蛋糕做法？圣诞慕斯蛋糕做法？如何快速制作圣诞蛋糕？意大利圣诞蛋糕做法？意大利圣诞蛋糕（Panettone）是一种传统的意大利圣诞节甜点，口感松软、香甜可口。以下是制作意大利圣诞蛋糕的经典做...
