本文目录一览：
- 1、怎样做虾汤好喝
- 2、虾怎么煮汤
- 3、如何用大虾熬出好喝的汤
- 4、虾汤怎么做的做法
- 5、鲜虾汤的做法,鲜虾汤怎么做好吃,鲜虾汤的家常
怎样做虾汤好喝
把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。粉丝白菜虾仁汤 原料：奶***、粉丝、虾仁、油、鱼露、姜丝 做法： 虾冲洗干净后去壳，去虾肠，虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。
西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
加入泰式酸辣汤酱。3：放入切片的草菇及切半的小番茄，再加进准备好的海鲜。4：最后用鱼露及椰花蜜糖调味。5：上桌前几点柠檬汁，放几瓣九层塔增加清香的风味。
虾怎么煮汤
西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
平底锅加热，倒入橄榄油，加入洋葱、胡萝卜、芹菜，煮约5分钟，等洋葱变半透明，加入大蒜和盐调味。虾去壳内脏，切成大块，放在一边备用；把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟，加水焖约1小时。
虾子***汤，做法：***洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入***炒软盛出。汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的***倒入汤锅里煮熟，放入精盐、料酒、味精调味即可。
墨鱼蛤蜊鲜虾汤：原料：墨鱼100克，蛤蜊100克，鲜虾100克，姜片、盐各适量。做法：墨鱼撕去表皮，清洗干净，从内侧切花刀。蛤蜊、鲜虾洗净。汤锅内加清水，放入墨鱼、蛤蜊、鲜虾和姜片，以文火煮熟，加盐调味即可。
虾子 10尾，做法 1：准备海带：适量（6g）小鱼干：2大匙（10g）水：1080cc（6米杯）2：先熬汤底水沸后转中小火再滚个10分钟左右。
锅内留底油，煸香姜末、葱花，倒入高汤，汆入鱼丸，放入豆腐、木耳，加盐、黄酒调味，水淀粉勾芡，放虾、露笋，撒香葱出盘。
如何用大虾熬出好喝的汤
活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。
豆腐***虾仁汤所需材料： 黑虎虾 海鲜菇 *** 豆腐 制作步骤： 锅中放油，虾头炒出油。 放入虾仁翻炒至变色。 放入清水煮沸。 放入豆腐、海鲜菇。 炖煮5-6分钟。 放入***煮3-5分钟出锅。
食物：鲜虾、冬瓜辅材：香莱、姜片调味品：食用盐、芝麻油【鲜虾冬瓜汤】——鲜香四溢 第一步下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。
夹起一片虾放入锅中，要用筷子夹着在锅内烫8秒左右，虾片卷曲变白后立刻拿起放入装有紫菜的碗里；全部虾片都烫熟后放在碗中，最后淋入煮虾片的汤，一碗紫菜汤虾片就做好了。
食材：鲜大虾200克，虾脑25克，油菜50克，水发木耳20克，葱末10克，姜末10克，精盐3克，味精5克，花生油75克、高汤500克，鸡油5克。
步骤5将大虾摆放在萝卜丝上面，放上姜丝 步骤6最后倒入清水，以漫过食材为宜 步骤7盖上玻璃盖放入微波炉，时间选择10分钟撒上少许的胡椒粉香葱碎，萝卜丝大虾汤就做好了 烹饪小贴士1制作很简单，食材要选用。
虾汤怎么做的做法
活虾洗净，去虾线；白萝卜去皮刨成丝；锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟；放入白萝卜丝，去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。
虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油腌制，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。
西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
鲜虾汤的做法,鲜虾汤怎么做好吃,鲜虾汤的家常
1、姜片、盐、高汤精、葱末、胡椒粉。做法：活虾洗净，去虾线；白萝卜去皮刨成丝；锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟；放入白萝卜丝，去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。
2、西兰花 80克 虾仁 10个 豆腐 100克 姜 1片 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒 西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。
3、用料：虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、油 做法： 冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段。 锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。
4、做法 1：鸡高汤倒入锅中，煮沸后放入拍过的香菜根、香茅段、南姜、柠檬叶等香料，风味才会鲜明 2：香料入锅煮5分钟后再依序加入洋葱片、小番茄、草菇、小辣椒与鲜虾。
5、花甲一定挑选吐舌头的，代表它是活的，没泥沙的，再用清水养养。虾也是活的，去掉虾胡子和头上的刀，勤快的人可以开背去虾线。姜切丝，蒜切碎，香菜，葱花都切好，金针菇洗干净撕小 油热，爆香蒜和姜。
