如何做素炒面片？
用料嫩牛肉 2盒（盒马嫩牛肉）西红柿 2个韭黄 1把土豆 1个洋葱 半个油菜 2颗各种蔬菜可以随意加 我就不写了
步骤 1
所有蔬菜洗净切好
步骤 2
面粉两碗 藕适量鸡蛋一个 青椒一个胡萝卜半根 凉水适量大蒜两瓣 番茄酱三瓷勺料酒一盐勺 盐一盐勺半白糖一瓷勺 新疆素炒面片的做法步骤1. 面粉和凉水和成稍硬点的面团，醒十五分钟左右，擀成厚度两厘米的面饼，纵向切成一指半的宽条。2. 醒面的同时把胡萝卜切片，藕切片焯水，青椒瓣小块，鸡蛋加料酒搅匀。3. 炒锅放两瓷勺油烧热倒入蛋液，定型后放藕，胡萝卜，青椒，蒜片，再放番茄酱，白糖，倒入一碗水，盖盖至成熟后再放盐，关火。4. 另起锅煮面片，水开后改中火，拿起一条面片，用右手直接把整条的面片揪成小片到锅里煮熟，捞出，过一遍凉水。5. 把做好的卤盛到面片上就可以吃了。这里的用量差不多是一家三口的，平时有时间可以多做一些面片冻在冰箱里，想吃的时候拿出来做就行了，很方便，就不用每次都和面。
准备适量面粉，面粉中加入盐少，揉成面团，揉的过程中多醒发几次。
准备自己爱吃的配菜，一般准备洋芋，番瓜，蒜苔，辣椒，西红柿，豆芽等，主要根据自己的喜好准备，配菜切成片。
先炒菜，炒成断生后，盛出来备用，烧水下面，煮成七分熟盛出来过水，然后将菜面重新倒进锅中，翻遍均匀即可出锅
半成品炒面加工技巧是煮还是蒸？
是先用煮的。一般做炒面的流程就是先把面条煮熟，然后再根据顾客的不同需求加不同的配菜给炒出来。而炒面尤其是以新疆的炒面最出名，有炒揪片子，还有炒拉条子，炒皮带面。尤其是炒拉面又有二节子炒面，丁丁炒面，干煸炒面，但不管是那一种都是先把面煮熟然后再炒
非常时期，在家快憋疯了，大家都分享下自己的宅家解闷宝典呗？
人们的生活，无外乎吃住行思，既要有物质需求，也要有精神寄托，二者缺一不可。工作繁忙的时候，总是忙于干不完的活儿，很充实，但似乎又缺少些人间烟火味儿。恰逢疫情宅家，人们的愿望瞬间都变成了"活着就好"。于是，我也乐得安于现状，宅进厨房，开始尝试各种美食探索：
用青萝卜胡萝卜做了蒸双色胡萝卜丝；用玉米面裹着，做了皮薄馅大的素丸子；用菠菜和胡萝卜打汁，擀面条，包饺子；橙子囤得丰富，做了橙子酱，橙子饭……
都说宅家憋得发疯，我却怡然自乐，忙得兴致盎然！家人们惊呼：疫情又催生一大厨矣！[捂脸]
非常时期，想必大家都一样，在家宅久了，就会产生各种想法，其实，那是你没有合理安排时间而已，如果做到不睡懒觉，按时起床，按时三餐，读书，做家务，陪孩子玩……浇浇花，擦擦地板……光这些一天的时间也够你忙了，可见做一个有责任心有担当的人的时间是多么的宝贵！
想想那些为人民群众生命安全，不顾个人安危，曰亱战斗在危险的一线的医务人员，有个别还失去了生命。你呆在家里还烦吗？疯吗？好好宅家里，对自已负责，对家人的关爱，对国家也是贡献。
珍惜当下，健身，看电影，做美食，看书…把平时没时间做的事情都做一遍。下面分享一个4分钟相当于有氧运动一小时的***给你，希望我的回答对你有帮助。
***加载中...如果手里有钱的话，宅在家里享受天论之乐，也是多年的奔坡劳累的一个修养***期。只是手中无粮心中慌，无奈之下自寻欢乐，遥磨时间而已，就是看着电视心理还在想，什么时候能去挣钱养家。
新疆的主食有哪些？
我看到了有回答主食吃肉的，嘿嘿，到新疆，就要做好长肉的准备。
不过，实话说，新疆的主食品类还是很多的。
