烤箱烤五花肉做法?
准备五花肉300g、辣椒面8克、食用油5克、鸡精3克、孜然粉6克、椒盐粉6克、白糖3克、盐3克,操作方法如下:
1、首先将五花肉洗干净控水备用,五花肉切成2毫米左右的薄片。
2、准备好盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精,如下图所示。
4、烤盘刷上少许食用油,放入烤箱,上下火180度预热5分钟。
5、接着将五花肉整齐码入烤盘,上下火180度烤5分钟,五花肉反面,再烤3分钟。
烤箱烤五花肉做法?
准备五花肉300g、辣椒面8克、食用油5克、鸡精3克、孜然粉6克、椒盐粉6克、白糖3克、盐3克,操作方法如下:
1、首先将五花肉洗干净控水备用,五花肉切成2毫米左右的薄片。
2、准备好盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精,如下图所示。
3、然后将香料搅拌均匀。
4、烤盘刷上少许食用油,放入烤箱,上下火180度预热5分钟。
5、接着将五花肉整齐码入烤盘,上下火180度烤5分钟,五花肉反面,再烤3分钟。
烤箱做肉的方法?
食材清单
羊肉 100g 、 五花肉 100g 、 洋葱 50g 、 生姜 适量 、 盐烤肉酱 5勺 、 生抽 2勺 、 料酒 2勺 、 孜然 2勺 、 辣椒面 适量
1.羊肉切成2厘米小块,放洋葱,生抽,孜然,烤肉酱,腌制2小时。(用量都是以上调料的一半,剩下的一半用来腌制五花肉)
2.五花肉切薄片,用剩下的一半各种调料,洋葱腌制2小时。
烤箱五花肉片做法家庭版?
1.挑选优质的五花肉切成块
2. 把五花肉切成你所想要的大小。
3.烤箱230度预热,10分钟,烤盘中垫入一个油纸,撒上所有的调料。
4.将切好的五花肉片放入调料中,正反面滚匀。
5.烤箱预热完成后230度,烤5分钟拿出。
7.然后再放进烤箱230度烤十分钟
8.烤熟的肉直接把肉片,用夹子夹出来,盛入盘中。
原料:五花肉500克、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面适量。
做法步骤:
第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。
第3步、抓拌均匀。
将洗净焯水后的五花肉切长10厘米左右,厚0.3厘米左右的片状,每一片都均匀的抹上烤肉预制酱料。(烤肉预制酱料有现成的买)。静置10分钟使其入味后,就可以放入烤盘烤制了,上下火180℃30分钟左右就可以食用了。
用料:
猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。
做法:
小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。
选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)
准备食材: 肥瘦相间的五花肉250g,烧烤酱适量,生抽适量,蚝油适量,料酒一勺,姜末,蒜末少许,一小撮白芝麻。
1、将五花肉洗净切成三指宽薄片放入碗中,加入烧烤酱,生抽,蚝油,料酒,姜末,蒜末抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制半小时。
2、烤盘上铺上锡纸,将腌好的五花肉一片片整齐的摆在锡纸上,烤箱调至220度预热十分钟,放进五花肉烤十分钟后,带上防热手套,把烤肉拿出来撒上白芝麻,带回烤箱烤五分钟,香喷喷的家庭版烤箱五花肉就大功告成了。