小米梨汁饼干做法?
第一步:在盆中倒入150克小米放在盆中浸泡2个小时以上,2个小时之后将水分过滤出来装在盆中打入2个鸡蛋,搅拌均匀之后全部倒进料理机中加入70毫升的清水,将它们打成细腻的小米糊。
第二步:将打好的米糊倒在一个大一点的盆中,加入4克酵母粉,搅拌均匀之后分次加入250克面粉,一边倒入一边搅拌,搅成面絮状的时候再下手揉成面团,放在温暖的地方将面团醒发至2倍大。
第三步:准备2梨用削皮刀削去皮去掉核,切成小块备用,锅中加入40毫升的清水,50克红糖,先开大火将红糖熬融化,然后开小火慢慢熬,一直熬到糖液由小泡泡变成大泡泡的时候倒入切好的梨小块,开中火不停的翻炒几下,一直炒到糖液都被梨吸收,盛在碗中备用。
第四步:在案板上撒上适量的干面粉,将醒发好的面团取出来放在案板上揉搓一会儿,排一下里面的空气,然后搓成长条,用手均匀的揪成大小相等的面剂,将每一个面剂都揉成圆球,然后用手按扁,压成一个圆饼,不要压得太薄。
第五步:将圆饼放在手掌心里,再在上面放上炒好的梨馅料,用包包子的手法将它包起来,收口处要捏紧,收口朝下,再按压成一个饼的形状,全部以同样的方法做好之后盖上一层保鲜膜进行二次醒发10分钟。
奥利奥罐子蛋糕做法?
准备材料:饼干碎、奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、香草精。
将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
倒入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
将奥利奥饼干碎倒入面糊中,轻轻搅拌均匀。
制作奥利奥罐子蛋糕的步骤如下:首先,将奥利奥饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎成细碎的面包屑。
然后,将面包屑与融化的黄油混合均匀,压入罐子底部作为蛋糕的底层。
接下来,将奶油奶酪、糖和香草精混合搅拌,直至光滑。将混合物倒入罐子中,平均分布。
最后,将奥利奥饼干切成小块,撒在奶油奶酪层上。将罐子放入冰箱冷藏至少2小时,使其凝固。完成后,即可享用美味的奥利奥罐子蛋糕。
气泡饼干卖点?
气泡饼干的卖点在于其独特的口感和创新的设计。首先,气泡饼干***用了特殊的制作工艺,使其在口中融化,并产生轻盈的气泡感,给人带来绝妙的口感体验。
其次,气泡饼干的外形独特,以泡泡的形状和明亮的色彩吸引消费者的目光。这种创新的设计使其在众多饼干中脱颖而出,成为消费者的新宠。此外,气泡饼干的口味丰富多样,有草莓、巧克力、蓝莓等多种口味可供选择,满足不同消费者的口味需求。总之,气泡饼干以其独特的口感、创新的设计和多样的口味,成为消费者喜爱的零食选择。
硬华夫饼干的做法?
用料:低筋面粉160g,融化的黄油60g,鸡蛋150g,细砂糖60g,牛奶100g,玉米淀粉40g,泡打粉3g
做法
1、鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀
2、加入牛奶搅拌均匀
3、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑
4、倒入融化的黄油搅拌均匀