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葡萄饼干烤箱懒人做法,葡萄饼干烤箱懒人做法***

  1. 奶粉葡萄干饼干烤箱做法?
  2. 十款不用黄油做的糖霜饼干?
  3. 七巧饼烤箱做法?

奶粉葡萄干饼干烤箱做法

制作奶粉葡萄干饼干需要准备以下材料:
葡萄干 100 克
奶粉 100 克
低筋面粉 200 克
泡打粉 1/2 小勺
盐 1/4 小勺
无盐黄油 120 克
细砂糖 100 克
鸡蛋 1 个
香草精 1 小勺
制作步骤
将葡萄干用清水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用
将黄油软化,加入细砂糖打发至体积变大、颜色变浅。
加入鸡蛋和香草精,继续打发均匀
将低筋面粉、奶粉、泡打粉和盐混合均匀,筛入打发好的黄油中,搅拌均匀。
加入葡萄干,轻轻拌匀
面团分成小块,搓成圆球状,放在烤盘上。
手指在圆球中央压一下,使饼干呈现自然开裂的形状。
放入预热好的烤箱中,以 180 度烘烤 15-20 分钟,直到饼干表面呈金***。
取出饼干,放在烤网上晾凉即可食用
制作小贴士:
黄油要软化到位,否则会影响打发的效果。
面粉要筛入,以免出现颗粒。
饼干烘烤时间不要过长,以免口感过干。
葡萄干也可以换成其他果干,如蔓越莓干等。

制作奶粉葡萄干饼干需要准备以下材料:低筋面粉120克、鸡蛋液40毫升、葡萄干40克、奶粉8克、黄油60克、细砂糖35克。以下是详细的制作步骤:
准备好所有的食材,并把粉类的东西都过筛
黄油室温软化或者隔温水融化。
少许鸡蛋液,除葡萄干以外所有食材揉均匀至没有干面粉,撒入葡萄干再揉均匀。
放入冰箱冷冻1小时切片或者直接擀成面饼切片,在饼干表面均匀的涂抹一层鸡蛋液。
烤箱中层,上下火180度15分钟即可。
以上是制作奶粉葡萄干饼干的基本步骤,具体操作可能需要根据个人口味和习惯进行调整。制作时请注意安全,避免烫伤等意外情况发生。

十款不用黄油做的糖霜饼干?

材料

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图片来源网络,侵删)

低筋面粉 50公克,全麦面粉 30公克,泡打粉 1/4匙,蜂蜜 1大匙,砂糖 1大匙,蛋黄 1个,盐 1公克,糖粉 200公克,蛋白 1个,柠檬汁 少许

做法

1: 把蜂蜜、砂糖、蛋黄和盐放入搅拌盆混合均匀。加入筛好的低筋面粉、全麦面粉、泡打粉。用橡皮刮刀从盆底大幅度的绕圈舀起翻拌,再以切开中央的方式混拌成松散状后,用手反复按压、摺叠,揉搓混合面团。混合至无粉末颗粒,将面团揉成一团,如果面团不易揉成团时,可加入少许水量。

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2: 将揉好面团擀平,放上切模切割。将切好的面团,放入170度的烤箱中,约烤10分钟,烤箱可先预热。把蛋白倒入糖粉中,搅拌到糖粉与蛋白黏合。搅拌到颜色转白后,可加入少许柠檬汁。打到蓬松、不会滴落的状态就可装入三明治袋,分别用色膏染色使用。可将染色好的糖霜,分上色别挤在烤好的饼干上。将上色好的饼乾,进烤箱烘干糖霜,大约60度,烤15分钟即可:

七巧饼烤箱做法?

七巧饼是一种传统的中式点心,形状可爱、口感香脆。下面是一种简单的七巧饼做法供您参考:

所需食材:

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- 低筋面粉:150克

- 黄油(或植物黄油):75克

- 糖粉:50克

七巧饼是一种美味的糕点,以下是使用烤箱的简单做法:

所需材料:

150克黄油

100克糖

1个鸡蛋

250克面粉

1茶匙发酵

1/2茶匙香草精或香草提取物

适量葡萄干、坚果等可选材料(根据个人口味)

步骤:

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