兰州拉面馆什么饭好吃？
兰州拉面馆的饭类通常以兰州拉面为主，因此兰州拉面是他们的招牌菜。兰州拉面以其独特的面条和浓郁的牛肉汤而闻名，口感丰富，味道鲜美。如果你喜欢牛肉的味道，那么兰州拉面肯定是一道美味的选择。此外，兰州拉面馆的饭类还包括牛肉面、牛肉炒饭、牛肉汤包等，这些饭类也都很受欢迎。不过，最好还是尝试一下兰州拉面馆的招牌菜，亲自品尝一下，体验一下正宗的兰州拉面风味。
兰州拉面馆的菜品通常包括牛肉面、羊肉汤、炒面、盖浇饭、烤肉串等。在兰州，最常见的兰州拉面是牛肉面，也就是用牛肉汤和拉面搭配的组合。除了牛肉面之外，羊肉汤也是兰州拉面馆中比较受欢迎的菜品之一。此外，炒面、盖浇饭和烤肉串等也是兰州拉面馆中比较常见的菜品。
然而，对于什么饭好吃这个问题，这取决于个人口味和喜好。不同的兰州拉面馆可能会有不同的特色菜品，所以你可以尝试一下他们的推荐或者看看其他顾客的点菜情况来决定自己想要点什么。
兰州面食的各种做法？
兰州面食有很多种做法，以下是一些常见的做法：
兰州牛肉面：以牛肉和牛骨熬制的高汤为底料，加入葱、姜、蒜、花椒、草果、桂皮、丁香等香料，再加入切好的牛腱子肉、牛肚、牛头肉等肉类，以及黄豆芽、芹菜、蒜苗等蔬菜，煮成香浓的牛肉面。
拉条子：用面粉和水按比例搅拌成面团，经过揉、醒、拉、抖等步骤，做成细条状的拉面。可以配以各种肉类和蔬菜制成不同的口味。
炒面片：将面粉和水按比例搅拌成面团，经过揉、醒、擀、烙等步骤，制成面片。再配以各种肉类和蔬菜炒制而成。
烩面：以高汤为底料，加入海带、黄豆芽、蘑菇等蔬菜，以及切好的羊肉片或牛肉块等肉类，煮成香浓的烩面。
拌面：将面条煮熟后，加入各种调料如酱油、醋、辣椒油等，以及切好的黄瓜丝、豆芽等蔬菜，拌匀即可。
炒拉条：将拉条子配以各种肉类和蔬菜炒制而成，口感鲜美。
牛大坊兰州牛肉面：以牛肉和牛骨熬制的高汤为底料，加入特制的辣椒油和花椒粉等调料，以及切好的牛肉块或牛腱子肉等肉类，煮成浓郁的牛肉面。
兰州拉面馆里的蛋炒饭味道很特别，是加了味精之类的吗？
先要说个对不起，可能没法解答你的问题，这个问题让我很尴尬，我给您解释一下：
一、兰州没有拉面馆，都叫兰州牛肉面。
二、兰州牛肉面店里有凉面，牛肉面，炒面等等主食，是没有蛋炒饭的 。
三、外地“兰州拉面馆”并非兰州人所开，所以，里面的菜系不统一，不同地方的、不同店的吃食味道也并不一样。
首先感谢头条的邀请，在兰州牛肉面馆卖蛋炒饭，本来就是一个败笔。不论做什么行业，总要搞的专业一点。你卖牛肉面，好好卖牛肉面。把它做到精致，品质如一。你去卖蛋炒饭，那不是胡搞吗？就为了增加一点点营业收入。迎合极少数人的要求。我想说，有些店可能在蛋炒饭里面加了孜然。吃起来味道怪怪的。跟味精没什么关系。
一份兰州炒拉面多少大卡？
115大卡左右
兰州拉面主要是特产于兰州的一种面食。它的味道非常鲜美，热量并不高，每100克兰州拉面中只含有115大卡左右的热量。
一碗兰州拉面热量是593大卡。而拉面热量是119大卡，如果你只吃拉面的话，热量还不是很高的。
兰州拉面可以增强人体的免疫力,可以增加饱腹感
