挂豆腌制做法?
制作的做法:
材料:
- 挂豆
- 姜、蒜、青蒜
步骤:
3. 取一个大碗,加入约5克盐、适量糖、1勺酱油、1勺苹果醋、1勺料酒,搅拌均匀;
食材
长豆角500克,面粉一大勺,鸡蛋一个,大蒜,辣椒,盐一勺,鸡精适量,生抽一勺,陈醋二勺,香油一勺,芝麻一勺等。
步骤
一:长豆角洗净后切段,长一点的段,盛入盆中;加入鸡蛋,抓拌均匀;再加入面粉,再次抓拌均匀,使得豆角上可以裹满面粉。
步骤二:裹着面粉的豆角上锅蒸,水开计时八分钟,蒸好后自然放凉。
①:一定选新鲜的嫩豆,无虫眼的;最好刚从地里摘下的嫩豆,保留豆蒂;(如在市场购买不要选洒过水的,陈豆不选,老豆不要;否则泡出来成品不脆爽)
②:选***豆,不能用水洗,先放在阳光下晒软;手抓感觉软就行了。备器材:可选择10cm口径的玻璃瓶、泼水陶罐、(5L塑料油瓶或10㎏海天大口辣酱瓶;说明一下,泡后尽快食用;不宜久储)选择大小5cm鹅蛋石若干洗净。
③:将晒好的豆角,扎成200g一小把;一层层地放入瓶罐中,根据豆角的量放入中粒粗盐;按1斤豆角一两盐放入,灌入清水用鹅卵石压实;水一定淹到豇豆使其不外露。再放入一两左右盐放入瓶罐口,用瓶盖密封好;或用塑料袋扎实。放入阴凉处,大约一周后就变色了;当不酸,想吃酸味,将瓶罐放入温暖处十几天就Ok了。
④:豆角腌泡好后,取一份后;并将瓶罐中压紧密封好,洗净切1一1.5cm小断,备干辣、蒜沫、白糖;锅中先倒入菜油(色拉油)烧热倒入豆断(配料)快速翻炒,立即盛盘;一盘又脆、又嫩、微酸的酸豆角成功了。此菜开胃、生津、特别下饭。
⑤:***如腌泡多了,吃不完别急;将酸豆角取出用开水汤煮一下,放在太阳晒干;下半年用五花肉红烧干豆角,风味一绝;不信你试一试。
圆圆的石头?是什么?
圆圆的石头是一种形状为圆形的石头。
因为在自然界中,石头是由各种不同形状的矿物质凝聚形成的,有的石头形状有棱角,有的则是光滑的圆形状。
圆形石头通常是在自然风化、沉积、运动等自然作用下,经过长时间的累计所形成的。
它们通常被运用于园林景观、室内装饰等方面,具有一定的美学价值和装饰价值。
值得注意的是,圆圆的石头是一种广义的概念,它可以是不同种类的石头,但只要它们的形状是相近的,就可以被称作圆圆的石头。
鱼池鹅卵石铺装方法?
鹅卵石对以后的清洗特别不利,时间久了还会脱落,还是贴瓷砖比较好。 可以把鱼池外面贴上鹅卵石,里面贴瓷砖,鱼池底部铺砂子和鹅卵石,这样既美观又好清理鹅卵石铺装,在湿的基层上刷洗1:0.4~1:0.5素水泥浆结合层,一边刷一边抹找平层,找平层用1:3干硬性水泥浆抹,用铁抹子搓平,然后把鹅卵石铺嵌在上面,用木抹子压实、压平,撒上干水泥,再用喷雾器进行喷水洗刷,保持接缝平直、宽窄均匀、颜色一致。施工后第二天应***用保护膜盖上充分浇水保养。
***石头如何变红?
***石头变红的方法有很多种,其中最常见的是通过加热来实现。当***石头受到高温加热时,石头中的物质会发生化学反应,氧化和分解产生新的化合物,导致石头的颜色发生变化。
在这个化学反应的过程中,金属离子通过氧化还原反应发生颜色的变化,从***变成红色。
此外,还有一些其他的方法可以改变石头的颜色,例如将石头浸泡在染料中、暴露在阳光下或者在一定的湿度下进行处理等。但需要注意的是,石头的颜色并不是永久性的,有些方法只能暂时改变颜色,并不具有持久性。