晒兰肉怎么做？
“晒兰肉”是具有2000多年的历史地方特产，其中尤以黄氏“晒兰”为著名是名誉中外的美食佳肴，其制作工艺独特，讲究，乃取湖南沅陵本地黑山猪的后腿肉，经去皮，去脂肪，去骨，去筋，用独特配料经十几道工艺精制加工而成，不含防腐剂保质期长，具有营养丰富，高蛋白，低脂肪的特点，可蒸、炒、炸、烤、煮等特点，是老少皆宜的美食，更是馈赠亲友的独特地方食品。
“晒兰肉”是具有2000多年的历史地方特产，其中尤以黄氏“晒兰”为著名是名誉中外的美食佳肴，其制作工艺独特，讲究，乃取湖南沅陵本地黑山猪的后腿肉，经去皮，去脂肪，去骨，去筋，用独特配料经十几道工艺精制加工而成，不含防腐剂保质期长，具有营养丰富，高蛋白，低脂肪的特点，可蒸、炒、炸、烤、煮等特点，是老少皆宜的美食，更是馈赠亲友的独特地方食品。
沅陵晒兰肉怎么保存？
1.密封后储存在阴凉,通风的地方。需要注意晒干牛肉不能放在潮湿的地方,或者有水汽的地方,这样会使肉表面发潮,长毛变质,导致晒干肉不可以食用。
2.也可以将晒干肉真空保存,密封在袋子中,存放在低温的地方即可,注意要避免阳光直射。
苤蓝可以晒干吗？
可以晒干啊
1、苤蓝要稍微晒一下，杀一杀它内部存在的水气。
（图片来源网络，侵删）
2、如果将整个苤蓝都晒干并不容易晒透，所以应该将苤蓝切成条再晒。
3、若有些蔫了就可以直接腌制了，这样腌制的苤菜会更脆口一些。
4、如果不是腌制苤菜，而是吃新鲜苤菜的话，可以热炒，也可以凉拌，都不用晒，直接切成条，炒或焯一下，凉拌就可以了。
（图片来源网络，侵删）
苤蓝可以晒干 苤蓝晒干了与馅料的混合,使里面的多种营养尽量的得到释放。苤蓝晒干了里面含有足量的营养成份，针对人体健康特别有甜头。苤蓝晒干了用作一道特色的地方的美食，长城内外都驰名当世。苤蓝晒干了吃到嘴里，口感软烂。苤蓝晒干了比通常的食材做起来更加的简单，吃起来特别可口
