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简单的家常面的做法

  1. 家常面条好吃做法?
  2. 面条的家常做法简单步骤?

家常面条好吃做法

家常面条的做法很简单,水开后煮熟即可。我主要说一下如何让面条更好吃的几个注意事项。

第一:水刚一冒泡就下面条。

很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中,大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去,吃起来的味道也就不好吃了。

简单的家常面的做法
图片来源网络,侵删)

水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点,这时候将面条下入锅中,再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来,这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了,也不会出现外熟内生的现象,口感也好一些。

第二:下面条的时候加些东西

备用料:挂面一小把、清水适量

简单的家常面的做法
(图片来源网络,侵删)

煮面条的做法步骤

步骤 1:锅内加入三分之一的水,盖上锅盖烧开

步骤 2:把面条全部放入,用筷子搅拌。盖上锅盖。随时搅拌,避免粘锅。用大火

简单的家常面的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 3:沸腾之后倒入凉水,盖上锅盖继续。随时搅拌。再次倒入凉水。

食材用料

面粉 300克,水 140克,盐 4克,玉米淀粉 适量

手工自制面条的做法步骤:

步骤 1

面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。

1、面条开水下锅煮开后转小火煮半分钟左右关火,焖5分钟左右后捞出过冷水并沥干水分;

2、准备一个干净的大碗,放入黑芝麻酱,先分次慢慢加凉白开水用勺搅拌至顺滑的状态再加入辣椒油香油生抽、香醋、盐等调配好;

3、将沥干水分的面条放入拌好调味料的大碗中,加入提前焯水的虾仁洗净切碎香葱

4、用筷子搅拌均匀即可食用

叫啥面条好吃的做法。其实做家常的面条做法有许多,我最喜欢吃的是打卤面。首先,先买500g的面条。锅里放上水,烧开以后把面条放到里面。大约竹四五分钟左右,它就熟了,你把它捞出来用水。放在凉水里边拔一下。

然后再打入两颗鸡蛋,搅拌均匀。

锅里倒上油,把鸡蛋煎熟。

然后再放一些青椒,然后再放一些酱。然后在少量放一些水。开了以后,就可以了。

面条的家常做法简单步骤?

材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精酱油

做法:

1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。

2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。

3、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花

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