金针菇面的家常做法?
用料:细圆挂面一小束、金针菇适量、生姜蒜头适量、生抽、芝麻油、剁辣椒、凉拌醋各一勺、辣椒末少许、玉米油适量、芫荽两根、花生碎两大勺
花生碎金针菇拌面的做法:
面煮八分熟,捞出过凉水沥干。

金针菇去根洗净,开水焯一下捞出沥水。
金针菇煮面条的做法有哪些?
原料:面条适量,金针菇适量,西红柿半个,鸡蛋一个,胡萝卜丝适量,葱、香菜段适量,酱油、蚝油一勺,盐、油适量!
做法:
1、热锅放入适量油,葱花爆锅,加入胡萝卜丝,西红柿块翻炒,倒入一勺酱油,添汤!
2、大火烧开打入鸡蛋,转小火,鸡蛋基本熟了之后加入面条,在加入金针菇,继续烧开!
3、倒入耗油,放盐,煮两分钟出锅之前放香菜段!
4、就可以享受美味的金针鸡蛋面了!
金针菇需要用开水焯水,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,也可以加入肥牛肉片,然后水开后依次加入胡萝卜丝,金针菇,焯水后的肥牛片,最后放入黄瓜丝。然后加入盐,鸡粉调味。汤做好后,就可以另行烧水煮面条了,面条煮好后过凉水,然后把汤浇汁在面上即可。
金针菇煮面条的做法有哪些?
原料:面条适量,金针菇适量,西红柿半个,鸡蛋一个,胡萝卜丝适量,葱、香菜段适量,酱油、蚝油一勺,盐、油适量!
做法:
1、热锅放入适量油,葱花爆锅,加入胡萝卜丝,西红柿块翻炒,倒入一勺酱油,添汤!
2、大火烧开打入鸡蛋,转小火,鸡蛋基本熟了之后加入面条,在加入金针菇,继续烧开!
3、倒入耗油,放盐,煮两分钟出锅之前放香菜段!
4、就可以享受美味的金针鸡蛋面了!
金针菇需要用开水焯水,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,也可以加入肥牛肉片,然后水开后依次加入胡萝卜丝,金针菇,焯水后的肥牛片,最后放入黄瓜丝。然后加入盐,鸡粉调味。汤做好后,就可以另行烧水煮面条了,面条煮好后过凉水,然后把汤浇汁在面上即可。
金针菇能和面条一起煮吗?
金针菇能和面条一起煮,下面是具体做法:;材料:鲜面条 2把,瘦肉末 半碗,金针菇 1把,西红柿 1个,白洋葱 半个,油 适量,橄榄油 适量,番茄酱 2勺,生抽 1勺,老抽 2勺,料酒 2勺,盐 适量,姜 适量,牛肉粉 2勺 ;1、准备好所有材料备用。;2、肉末加2勺料酒、1勺酱油、1勺老抽拌匀。;3、金针菇洗净备用。;4、姜切末放入小碟备用。;5、白洋葱和西红柿切丁备用。;6、面条下锅烫熟后捞出备用。;7、1勺老抽、2勺番茄酱、1勺辣酱拌匀备用。;8、锅里加底油,放入姜末爆锅。;9、倒入肉末炒至变色。;10、接着锅中倒入白洋葱。;11、翻炒至洋葱上色后加入金针菇。;12、炒到金针菇变得稍软加入西红柿。;13、炒匀后加入事先调好的酱汁和牛肉粉。;14、所有的原料炒匀后加入面条不停翻炒搅拌。;15、出锅前加入适量盐即可装碗食用。