土豆盒夹肉的做法？
1.
2.
准备一个干净的盆子，里面放入肉馅500克，五香粉15克，淀粉15克，鸡蛋50克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，姜末15克，葱花15克。
3.
4.
炸洋芋夹夹的做法？
2、加鸡蛋，加调料、食盐、再加少许面粉搅拌（洋芋丝不用淘洗）；
3、热锅倒入食用油，待油烧热，用筷子夹起一块搅拌好的洋芋丝放入油锅，翻至炸成金***夹出沥油，便可食用了！
食材
土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量；
第一步：把土豆洗净切丝，尽量切长一点，做出来的洋芋夹夹更脆更好吃！切好的土豆丝用凉水过两遍，把淀粉洗掉，这样炸出来的洋芋夹夹更脆。找一个大点的盆盛好备用。
第二步：倒入准备好的面粉，和鸡蛋，再加入适量食盐调味；
第三步：把倒入面粉和鸡蛋的土豆丝搅拌均匀后放在一旁备用
第四步：在锅中倒多点食用油，最好是菜籽油。油温烧至冒烟就可以开始炸了。炸的时候，用筷子吧拌好的土豆丝一点一点夹出来炸，炸至表面出现焦褐色的时候，就可以出锅了！
豆腐夹肉的正宗做法？
步骤 1
步骤 2
放入生抽，盐，葱，鸡精调味
步骤 3
把豆腐切成正方形状，后把中间的用汤匙把柄处把中间抠一个洞，把调味好的肉放入其中
步骤 4
放入冷油中煎炸，我是平底锅，有多点煎的，也可以热油炸
步骤 5
煎好后，用碗调入生粉或者淀粉，放入盐调味，倒入其中煮，收汁
用料：豆腐 一个 、 精肉 适量 、 香菜 少许 、 十三香 、 油
做法：
1.香菜与精肉剁成肉泥，再用十三香腌制片刻。
2.豆腐切成厚片，准备。
3.用豆腐夹肉，每两片豆腐夹一些。
4.电饼铛抹油，煎制两面金黄即可。
狼牙土豆夹馍的做法？
主料： 土豆500g；肉末300g；干香菇100g；蒜末20g；鸡蛋黄一个；生抽20g；蚝油10g；白芝麻（熟的）50g；
步骤：
1. 干香菇泡水备用 ，切成丁爆香 ， 肉末加入蒜末，香菇，蛋黄，少许盐，拌匀。
2.将土豆去皮切片，两片之间不要切断。将肉末小心的填入土豆中 。锅中下油，放入土豆夹 。小心翻面，煎至两面金黄。
3.倒入开水，盖上锅盖焖至土豆熟。加入调料焖至收汁，完成。
