自制虾饼干薄脆？
步骤 2 虾仁洗净用刀剁成虾泥。
步骤3 加太***、盐、糖、黑胡椒粉、沙拉油一起和成面团，不要有干粉残留。
步骤 4 把滚水冲入，立即搅拌，成半熟状。
步骤 6 蛋卷模双面预热，挖一勺虾糊到蛋卷模上，用力捏紧把柄。
虾饼干薄脆做法
食材：鲜虾400克、杏鲍菇半根、胡萝卜半根、姜葱适量、盐1茶匙、蚝油2汤匙、黑椒粉适量
做法：
1、把鲜虾去头去壳，洗干净剁成虾蓉
3、再把胡萝卜和杏鲍菇剁碎
4、把虾蓉、胡萝卜和杏鲍菇碎混合在一起，放入姜末和葱碎，放入盐和黑椒粉
5、放入蚝油搅拌均匀，顺时针搅拌20次左右
6、取一点馅料揉成丸子
7、锅内放入适量油，放入丸子按扁，用中火煎，煎的时候盖子盖着
将小虾头去掉。
步骤 2
将所有材料（虾子不放）放在盆子里搅拌均匀后再放虾子后拌匀
步骤 3
将拌匀后的面糊倒入烤盘，压平后放入烤箱中层，上下火160度烤30分钟。
步骤 4
将烤至软绵的饼拿出切成小块，均匀铺在烤盘上，放在烤箱中层，上下火120度烤20分钟~30分钟左右，随时观察，烤脆了就行了。
步骤 5
放凉后小袋分装后，放入密封袋中保存。
生活中有哪些相见恨晚的小工具？
你好，我是大清哥，生活中相见恨晚的小工具太多了，我把它们大致分为以下几类。
一，清洗洁具类，省时，省力，省工。
自动扫地机，省工，省力！
推动旋转式吸纳拖把，省力！
二，陶瓷水果刮皮类，干净清洁无残留。
三，可伸缩晾晒挂件，充分利用角落空间。
顶天立地，躲在角落为你撑衣挂帽！
能屈能伸，为你充分利用高空空间。
可伸可缩，为你临时晾挂提供方便。
四，修理类，家庭维修更方便。
每年妈妈都种了很多玉米。到了收玉米的季节。我们是既欢喜又忧愁。欢喜的是玉米大丰收了。忧愁的是要把玉米一粒粒剥下来，简直不要太痛苦了。千多斤的玉米要一粒一粒剥下来。全家人手都要起泡不说也很浪费时间。为了让玉米快点剥完，我们一家人是想尽了办法。可是并没有什么效果。直到有一天我在刷抖音的时候看到有人在用那种玉米剥离机。我高兴坏了，马上上网搜索了一下。不搜不知道，一搜吓一跳。我们简直太落后了，网上早就有卖了，我们却不知道。白让手痛苦了那么多年。我赶紧下单了一个玉米剥离机。很便宜，100多块钱。剥离机到了以后我赶紧拿出来试了一下，还真别说，一袋几十斤的玉米只需几分钟就剥下来了。有了这个剥离机，家里的玉米一个上午就全部剥下来了，放在以前不得十天半个月才能剥完吗？我赶紧告诉了我的邻居，并把剥离机借给他们。也让他们的手放放***。
从那以后，我家种再多的玉米我们都不曾害怕了。有了这个宝贝，让我们省了很多事。手再也不用那么痛苦啦！
所以在我的生活中，我觉得玉米剥离机就是让我相见恨晚的小工具。
削瓜、果皮的刨子。
别看这小小的刨子，可它真的起了不少的作用。在没有这个刨子之前削瓜、果皮都用小刀，小刀削瓜、果皮不但非常慢，而且把皮削得很厚，把能吃的部分都削掉了，本来就不太大的苹果或梨，经小刀连皮带肉的一削就更小了。有时一不小心还会把手削破，每次用小刀削瓜、果皮时都得提心吊胆的。自从有了这削瓜、果皮的刨子后，削瓜、果不但方便了，而且非常快和安全，削好皮的瓜、果比削前也小不了多少，因为用这刨子削下的瓜、果皮非常薄。
刨藕做藕圆子的刨子：
不少人家都经常用藕做藕圆子，特别是春节期间用藕做圆子的人家就更多了。具体做法是以藕为主要食材同时也放点肉。在没有这个刨藕的刨子之前，用藕做藕圆子时，藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圆子吃起来总有米粒大小的碎藕在里面，因为菜刀剁碎的藕再怎么剁总不会变成粉末状。自从有了刨藕的刨子后，做藕圆子就大大的方便了。如果想吃藕圆子随时都可以做的，因为三下五除二就能把藕刨碎，用刨子刨出来的藕不但快，而且刨出来的藕做的藕圆子相当好吃，因为藕经过刨子刨后成了粉末状，吃到嘴里口感非常好，不会有像米大小的小藕粒了。
