五花肉蒸蛋的做法？
非常简单。
首先需要准备五花肉和鸡蛋，之后将五花肉切成厚度适中的薄片，并在切面上切几刀，以便让蒸汽能够渗透。
接着将鸡蛋打散，加入适量的水、盐和味精，搅拌均匀。
将五花肉铺在蒸盘中，然后将鸡蛋液倒入蒸盘中，用铺好锡纸的锅盖将蒸盘盖好，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
五花肉蒸蛋不仅简单易做，而且营养丰富，是家常菜肴中的一道美食佳品。
主料：鸡蛋100克；
辅料：猪肉50克，冬菜25克；
调料；花生油15克，猪油15克，盐2克，味精2克 ，料酒5克，酱油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大葱5克；
1、 将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤、搅匀，放入猪油，然后入屉，架在锅上用大火烧开；
2、 用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出；
很简单。
首先准备好一个蛋和适量的五花肉，将五花肉切成小块，将蛋打散。
然后将五花肉均匀地铺在碗底，再将打散的蛋液倒入碗中。
最后将碗放入蒸锅蒸熟即可。
五花肉蒸蛋是一道美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且富含营养。
五花肉中含有大量的蛋白质和脂肪，可以有效地满足人体的营养需求。
同时，蒸蛋也是一种非常健康的食品，因为它不需要使用油炸或煎炒等方式加工，可以保留食材的原味和营养。
是：首先把五花肉切成薄片，然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐、味精、水和葱花搅拌均匀，将五花肉片铺在碗底，倒入拌好的蛋液，盖上保鲜膜，在蒸锅中蒸15-20分钟即可。
原因五花肉蒸蛋是一道传统的家常菜，它的做法简单易操作，而且口感鲜美，受到了广大人民群众的喜爱。
除了五花肉蒸蛋，蒸蛋还有很多变化，例如加入鲜虾、蟹肉、豆腐等食材，或者在蛋液中加些酱油、醋等调料，都可以制作出不同口味的美食。
蒸蛋还是一种非常健康的食品，因为它的营养价值非常高，含有优质蛋白质、维生素和矿物质等，对身体健康有着很好的保健作用。
1 非常简单。
2 先将五花肉切成薄片，蒸熟备用；将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水搅拌均匀；将蒸熟的五花肉片码放在碗底，然后将蛋液倒入碗中；开水烧开后，将碗放入蒸锅中大火蒸10分钟即可。
3 五花肉蒸蛋是一道美食，不仅做法简单，口感也非常好。
可以根据自己的口味调整盐的用量和蒸的时间。
可以作为早餐或者午餐的一道菜。
五花肉蒸蛋正宗做法？
主料：鸡蛋100克；
辅料：猪肉50克，冬菜25克；
调料；花生油15克，猪油15克，盐2克，味精2克 ，料酒5克，酱油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大葱5克；
1、 将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤、搅匀，放入猪油，然后入屉，架在锅上用大火烧开；
2、 用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出；
猪肉蒸蛋的正宗做法？
材料主料：鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、水适量、白醋适量、瘦肉适量
瘦肉蒸水蛋1先把瘦肉洗干净，加上适量的油与白醋盐搅拌好。
2二个鸡蛋打散至有鱼眼泡
3加上适量的温水再继续打散
4打至全部都是鱼眼泡泡
5过滤一下把那些泡泡都过掉
1，猪肉洗净，切成稍微厚一点儿的块状。新鲜的不好切，可以放冰箱冻半个小时再切更加整齐。
2，然后加入1勺白酒或者料酒，3勺生抽，小半勺盐一起抓均匀，放入冰箱里腌制过夜。当天吃的话，则最少腌制3个小时以上。
3，将蒸肉米粉倒在盘子里，取一块肉放在上面，两面沾上米粉。
