核桃仁除了和西芹炒，还有哪些吃法呢？
大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。
核桃仁是一种非常好的食材，除了和西芹炒之外还可以和豆苗，菠菜，苦菊做成家凉拌桃仁；还可以和鸡丁炒在一起，做成鸡丁桃仁；还可以做成甜品零食，如核桃红枣黑芝麻糕还有琥珀核桃仁，还可熬成鲜核桃小米粥。
众所周知，核桃营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、铁等矿物质，以及维生素a、维生素e、维生素c、叶酸等营养成分。核桃还含有油脂，所以吃起来会觉得比较香。特别是炒熟的核桃，香味更加浓郁。
我家门口有一棵老核桃树，每年过了八月十五，核桃变得饱满的时候，一家人开始出动带上工具打核桃，不一会地上就落了一地的核桃，拿回家去皮晾干储存起来。没事的时候就拿出来把核桃仁取出来，攒了很多，吃不及，于是就变着花样的吃核桃，其中做的最多的就是琥珀核桃仁。
琥珀核桃仁，色如琥珀，香甜爽脆，老少皆宜，琥珀核桃仁的食材易得，制作简单，核心技术就是前期核桃仁的处理和熬糖的火候。
【所用食材】
核桃仁是一款营养丰富，“口感香喷喷，好吃看得见”的坚果，老少皆宜哟。这样一款受大家欢迎的坚果，除了和西芹一起炒，在烹饪方面还可以做成很多美味的菜肴，如核桃仁炒虾仁，核桃仁炒韭菜，核桃仁炒百合，核桃仁炒鸡丁等美食。
核桃仁除了与各种食材做成美味的菜肴，还可以做成各种甜品，比如琥珀核桃，芝麻核桃糕，核桃酥，香蕉核桃蛋糕等美食。核桃仁除了烹饪美食，做甜品，还可以煮粥、打豆浆都非常美味哟，吃法多多，营养多多。
说了这么多好吃的核桃仁的吃法，不分享几款好吃的美食怎么对得起大家呢。下面分享三款我个人比较喜欢的核桃美食，希望大家喜欢哟！
推荐理由：这道菜非常清爽美味，色泽明快，营养丰富，最重要做法简单；冬季来一道这样的菜肴，真的一扫冬季的萧瑟感，心情也变得好起来了呢。
食材：
虾仁：2两，荷兰豆：2两，红椒：一个，核桃仁：1两，姜丝：适量，料酒：适量，淀粉：适量，清水：适量，盐：适量，白芝麻：适量。
制作步骤：
2、荷兰豆、核桃仁分别提前略焯水。
大家好，感谢邀请回答“核桃仁除了和西芹炒，还有哪些吃法呢？"这个问题。下面我来分享一下我用核桃仁做的美食
1.首先准备新鲜的核桃，去壳。
4.炒至起大泡开始返香油色，放入核桃，再撒些白芝麻
快速翻炒，直到炒散颜色变白就可以出锅了
特别的酥脆香甜。喜欢的朋友可以试一下
您好，有幸来回答您这个问题
您说是要用核桃仁炒着吃，不知道您吃过凉拌的吗？
这道菜很简单，而且营养丰富，清热下火，现在已经深冬了，马上快到过年了，跟朋友聚餐大鱼大肉吃腻了话，不妨尝试下这个核桃仁凉拌苦菊哦。
下面是制作方法
一、将苦菊摘去底部，洗干净后放淡盐水里泡10分钟后捞出控干水分；把核桃仁摘好洗净控水。
二、把蒜末放一小碗内，放入适量精盐，一勺白糖、一勺香醋、两勺生抽、一小勺鸡精、少量香油，调成汁备用。
三、把洗好的苦菊装盘，均匀的倒入调味汁，上面放上核桃仁就可以了
苦菊一定要提前洗干净然后放到淡盐水里泡一会儿哦，最后别忘控水。
以上，另祝生活愉快
核桃仁除了和西芹炒，还有哪些吃法呢？
大家好，我是琦哥说美食，我的回答是：
核桃是比较好的补脑食材，学习中的孩子与脑力工作者要经常食用。
核桃仁的做法有很多种，除了核桃炒西芹，还有核桃炒木耳、核桃黑芝麻糊、核桃酥等。
步骤一：鸡胸肉洗净切成[_a***_]，放入少许料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀备用。
步骤二：胡萝卜去皮切丁、彩椒洗净去蒂去核切丁、葱姜切末备用。
步骤三：调配碗汁，取一碗加入半勺清水、料酒、米醋、生抽、少许精盐、白糖、蚝油、香油搅匀备用。
你手机里自己做的美食，可以晒一晒吗？大家看一看？
饭菜简单，并不意味着每天总吃一样食物，单一重复；饮食清淡，并不一定无盐无油。
我们希望生活简单，减轻负担，并非日复一日地过着同样的生活。简单但要快乐和丰富多彩的。利用最简单的食材，也可以做出天然的美味。日常生活中也一样。当我们面对选择食材去做菜时，首先考虑用最简单的食材并***用容易制作方法，结果往往是出乎意料的好。
美尚品味生活在这里分享15道家常菜的照片，大家看看怎样？
二、龙利鱼炒彩椒
七、酱烧三文鱼
