五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法
1· 大米提前泡半个小时，自己比较喜欢花生，就一起和大米泡了。
2· 土豆，红萝卜去皮切丁，五花肉切丁，最好大小差不多。葱切段
3· 平底锅放油，油热时候放入肉丁，两分钟即可，放去少许盐调味。放葱段，土豆，红萝卜丁，放入生抽，盐，调料，胡椒。炒两三分钟即可。
4· 提前泡好的大米和花生连同泡的水一起倒入平底锅，水开时，全部倒入电饭煲里。
5· 按下开始键，静等香气四溢吧
步骤 1
首先先把大米洗好，土豆切丁，然后把大米放电饭锅里放适量的水，再把土豆放进去，倒点酱油，盐，香油和食用油。
步骤 2
把肉切成末或者切片切丝都可以，切好后放碗里舀一些豆瓣酱，盐。然后搅拌均匀。再在肉上面打一个鸡蛋。
步骤 3
3.土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。
4.焯过水的五花肉冲洗干净，切成小块。
5.炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。
6.下入小葱、生姜、干红辣椒和八角炒香。
7.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀，加入开水，盖上锅盖中火煮10分钟。
8.10分钟以后下入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
9.放鸡精翻炒两分钟关火。
10.大米淘洗干净放入电饭锅，按正常量加入纯净水。
你用五花肉焖过什么食物呢？
你用五花肉焖过什么食物呢？我用五花肉闷过土豆，五花肉焖菜头，五花肉焖冬瓜，焖南瓜都很好吃，有兴趣的盆友们可以试一试！
您好，很高兴回答您的问题，我是美食海锅，你提问的你用五花肉焖个什么东西？
答:五花肉焖莲藕，五花肉焖莲藕是一道名肴，属于广东菜系。中火焖煮出来的莲藕粉粉的口感，越吃越过瘾，搭配着软绵的五花肉，吃的满嘴芳香，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等，植物蛋白质、能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
下面分享一下我的制作做法。
所需材料，五花肉300克，莲藕250克，姜米蒜米各6克，生抽8克，腐乳4克，老抽2克，盐鸡粉白糖各4克，酒，胡椒粉少许，蚝油6克，蒜苗少许6克，食用油80克。
操作方法一，首先将五花肉用清水冲干净沥干水分切成正方形3cm，将250克的莲藕削皮后用水冲干净切成和五花肉片大小一样莲藕块，然后把莲藕片放入盆里加入清水泡着。
操作方法二，然后起锅烧油将五花肉片放入锅内加入姜米，蒜米翻炒，用小火慢慢的把肉片炒变色，炒至出油，散发出诱人的香味。等到变成金***就可再倒入莲藕翻炒20秒，加入蚝油，生抽，老抽，米酒，爆炒出颜色加有适量的水。
操作方法三，最后开始调味，盐，鸡粉，白糖，胡椒粉各4克，盖上盖子，中火焖40分钟，最后加入淀粉水汁调成粘稠状加入适量的花生油和蒜苗粒即可。
总结，莲藕和五花肉要切成3cm正方形。莲藕要和花肉一起炒，再加入酱料炒出颜色。
大家好，我是大胖二胖，很高兴回答这个问题
五花肉做法很多种，下面说一下我平时用五花肉焖面
2:热锅凉油葱姜蒜，花椒，八角炒香，放肉炒出油
3:放生抽，老抽，白糖，水，煮20分钟
4:肉煮熟了放入豆角再炖10分钟
5:把面均匀放在豆角上边，盖上锅盖闷十分钟
6:出锅之前撒点蒜末，香油
注意事项:肉片可以多炖会，放入面条之前看看锅里的汤，大概能露出豆角就行，不然很容易汤少了就沾锅底了。
