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客家椒盐饼干的做法

  1. 椒盐饼干?
  2. 多层椒盐酥饼步骤?
  3. 葵花籽椒盐饼干怎么做?
  4. 椒盐饼干哪个牌子好?

椒盐饼干

含糖量也很高的,因为饼干都是由小麦粉,油,糖,奶粉添加剂制作而成的,椒盐饼干里面额外添加了椒盐会冲淡糖分的甜味,但需要很多的油增加香味,所以饼干里面含糖量很高的,戒糖和减肥人士不要吃饼干

多层椒盐酥饼步骤

食材:300克面粉白砂糖食用油、椒盐、精盐五香粉适量,180克温水。

做法

客家椒盐饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

1、将200克面粉加入适量白砂糖、食用油,放入180克温水,搅拌成棉絮状。

2、再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟

3、调油酥:碗中倒入50克面粉,加上一小勺精盐,少许五香粉,适量熟油,搅拌均匀备用

客家椒盐饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

4、然后把醒好的面团移到案板上,用擀面杖擀成大薄片,刷上一层油酥,从一侧卷起。

5、再把卷起来的面团均匀的切成六等份,将两头捏实,再擀成长方形。

6、全部弄好后没骑过刷上一层食用油,放入做好的小饼。

客家椒盐饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

7、小火慢煎,煎至两面金黄熟透出锅即可。这样多层椒盐酥饼就做好了。

葵花籽椒盐饼干怎么做?

葵花籽椒盐饼干是一种简单又美味的小吃,以下是制作步骤:

材料:

- 葵花籽:100克

- 面粉:150克

- 黄油:100克

- 细砂糖:40克

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

步骤:

1. 准备一个大碗,将黄油软化后加入细砂糖,用打蛋器或橡胶刮刀搅拌均匀。

将葵花籽在平底锅中烘香备用。 将黄油、糖、盐低速打发至颜色变浅,体积变大。 分两次加入鸡蛋液,继续打发均匀。 加入低筋面粉,用刮刀拌匀至无干粉。 加入葵花籽,拌匀。 将面团放入冰箱冷藏15分钟至30分钟。 将面团分成小块,搓成长条,切成小片,放入烤盘。 170度烤15分钟左右至表面金黄。

椒盐饼干哪个牌子好?

三牛品牌非常好。

   三牛食品隶属于上海三牛食品有限公司,提起“三牛”饼干,许多上海人都会不由地想到“好吃”二个字,的确如此,上海三牛食品有限公司生产的“三牛”牌系列饼干及休闲派蛋糕早已成为上海乃至全国各地大众喜欢的食品。

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