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豆角炒五花肉的做法窍门

  1. 五花肉炒豆角最正宗的做法?
  2. 猪肉炒豆角的家常做法?
  3. 猪肉片炒豆角做法?

五花肉豆角正宗做法

食材准备四季豆适量绿豆芽适量,五花肉适量,彩椒适量,姜适量,糖适量,酒适量,盐适量

做法:

第一步:准备材料,五花肉用盐糖酒腌制入味。

豆角炒五花肉的做法窍门
图片来源网络,侵删)

第二步:水烧开加入盐油苏打粉,将四季豆焯至变色。

第三步:.用炸过螃蟹的油滑熟肉片,起油锅爆香姜丝和彩椒。

食材:

豆角炒五花肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

五花肉150克 豆角200克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 干辣椒2个 生抽1勺 料酒1勺

做法

1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净,姜切片,蒜切片,大葱切片。干辣椒切丝。

豆角炒五花肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

2.锅中加入适量清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。

材料

豆角。五花肉。蒜头。绿豆芽。料酒。生抽。盐。鸡精食用油。生粉

做法

1。洗净豆角,去掉头尾掰成段;蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。豆芽洗净备用

2。猪肉洗净切成片,加酱油、生粉和鸡精拌匀,腌制5分钟

3。加油入锅烧热,爆香蒜蓉,放入腌好的肉炒至肉色变白后捞起。

4。继续加油烧热,放入盐和蒜蓉爆香,将豆角和豆芽倒进锅大火炒5分钟,其间加少量水避免炒焦。

猪肉炒豆角的家常做法?

当季豆角非常适合和猪肉一起炒,下面是一份简单的家常做法:

所需材料:

- 猪肉(里脊肉或者五花肉) 200克

- 豆角 400克

- 姜片适量

- 蒜末适量

- 辣椒圈适量(可选)

- 生抽适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

食材:豆角、猪肉、葱姜蒜、干辣椒

调料:生抽、老抽、干辣椒

做法:

1.油锅烧热,倒入姜蒜、干辣椒翻炒,倒入切好的猪肉,翻炒一会,随后倒入适量生抽、老抽炒至断生后装盘;

2.油锅烧热,倒入姜蒜、少许干辣椒,倒入切好的豆角翻炒

3.翻炒稍变软就加入两勺盐继续翻炒至断生,炒熟后倒入之前的肉继续翻炒,可以根据口味再加一勺盐,翻炒均匀后即可出锅

猪肉片炒豆角做法?

将豆角炸熟后,煸炒五花肉,倒入炸熟的豆角,调味后翻炒一分钟,即可出锅装盘食用。

炸制豆角

锅热烧油,油温5成热时,下入豆角段,将豆角炸熟炸透后捞出。

煸炒五花肉

锅中加油,下入五花肉片,肉片炒香后,倒入青线椒、小米辣大蒜翻炒,加入蚝油10g翻炒。

调味出锅

倒入炸好的豆角,翻炒均匀,加入生抽10g、食盐1g、鸡精2g、白糖1g,大火炒一分钟即可出锅食用。

1. 猪肉片炒豆角的做法很简单。
2. 猪肉片需要先用盐、料酒、淀粉腌制一下,豆角需要洗净切成小段。
锅中放油,热后放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,然后加入豆角继续翻炒,最后加入适量的盐、鸡精、生抽调味即可。
3. 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒豆角之前先将豆角焯水一下,这样炒出来的豆角会更加嫩滑。
同时,也可以根据个人口味加入一些蒜末、姜末等调料提升口感。

用料:五花肉,盐 克,豆角 。

肉片炒豆角的做法步骤

步骤 1:豆角洗净,葱,猪肉片。

步骤 2:热锅放油,放葱,放肉片。倒料酒和生抽。

步骤 3:放入豆角。倒一些热水。盖上锅盖,煮一会,约五六分钟。让豆角变色变软变透明。最后放一勺半的盐。

猪肉片炒豆角的家常做法是很简单的。

1,先把豆角洗净备用,猪肉也切成薄片备好; 2,把热锅凉油,大火下锅,放入猪肉片煸炒,直至变色,捞出备用; 3,继续留油,放入豆角,加入适量盐,翻炒至稍微出点焦,加少许水,加盖焖煮5分钟左右; 4,加入炒好的猪肉片,翻炒均匀即可。

 综上所述,猪肉片炒豆角的做法简单易学,更重要的是味道鲜美,是很受欢迎的一道家常菜

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