香芹炒肉家常做法?
1.
2.
200克芹菜去叶,洗净切段,装盘备用。
3.
5克干辣椒切段、30克青辣椒切斜刀,青蒜切段,10克姜切碎,装盘备用。
4.
香芹炒肉的做法王刚?
1、准备芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油2、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。
3、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。
4、蒜切片,干辣椒切段。5、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段。
6、翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐。7、顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火。
用料:芹菜 500克,猪肉 200克,花生油 50克,花椒 5克,盐 适量,生抽 10克,味精 2克,葱 少许,姜 3片,红椒 1个
做法步骤:
1、准备好食材,芹菜摘洗干净。
2、把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。
3、猪肉洗净后用刀切成细条,红椒切成丝。
、准备食材 牛肉切成约0.5厘米的条 香芹切段 葱一部分切段 一部分切碎 香菜切段 小米椒切段
4、锅中放入适量的油.
5、放入牛肉
6、翻炒几下,将牛肉炒熟.
7、放入香芹
8、翻炒均匀
10、一勺勺油
食材:
猪肉(瘦)150克、芹菜250克、蒜小半头、盐1茶匙、油3汤匙、胡椒粉1茶匙、姜1小块
1
芹菜摘洗干净,用开水焯水后马上放入凉水中过凉
2
芹菜捞出控水后,切成寸段
3
肉切片
4
姜、蒜切末
用料:
芹菜300克,猪肉 60克,大蒜 2瓣
生抽 1勺,盐 2克,蚝油 1勺
做法步骤:
1、芹菜摘洗干净,用刀拍几下芹菜茎,便于更入味
2、拍好的芹菜切段,猪肉切片,大蒜切末
4、放入猪肉煸炒
5、加生抽煸炒至上色
6、加入芹菜进行翻炒