核桃仁咋样做好吃呢？
核桃仁本身非常丰富的营养还有极高的营养价值，因为里面含有大量的丰富的维生素还有无机盐，特别是蛋白质会比其他普通的水果多。核桃仁既可以生吃也可以熟吃，其营养价值时美颜多大差别的，有时候炒了的核桃仁内的营养更容易被人体吸收。第一就是核桃仁怎么炒，首先，核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间)，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁，其次，锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出。最后，锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆。捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可。二、核桃仁的其它炒法，另外核桃可以和猪肉一起炒，将猪肉洗净，片成厚约1.2厘米的大片，两面打上多十字花，再顺切成长条状，顶刀改成约1.2厘米见方的丁，放入碗内，加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉腌渍上浆。核桃仁放温水中浸泡一会，剥去仁皮，掰成玉米粒大小的块。碗内加清水，精盐、味精、水淀粉、香油对成味汁。锅中入花生油，用中火烧至四、五成热时，把浆好的肉丁划熟，捞出控净油分。锅内油继续加温，待油升至六、七成热时，放入核桃仁炸透，捞出控净油分。锅内留少许底油，用豆瓣葱爆香，烹入醋，随即倒入肉丁、核桃仁及对好的味汁水，快速翻炒至汁水包匀原料即成。挑饱满个大的核桃肉半斤，掰碎检查有无残留的壳!流水稍微冲下，洗掉点灰尘就好了，然后晒干!拿出搅拌机，磨粉的工具一般是一字型的!用箩筐筛选洗净的粗沙与核桃一起放在锅内加热混炒，不停地翻动，使其受热均匀，直至山核桃干燥为止。开始打磨，可以多磨几次，无齿小宝贝吃的话越细越好!放入铁锅中小火翻炒，边炒边用力碾压，记住不要放油的!炒到颜色深黄，有香味飘出即可(一定要小火，大概10到15分钟就可以了)放在密封的容器中就可以了。
你好，很高兴回答你的问题。核桃仁咋样做好吃呢？我的回答是：核桃因生长环境要求不是太高，所以全国很多地方都有种植。核桃含有丰富的营养，富含大量蛋白质、脂肪和多种矿物质以及维生素。其中维生素B和E含量最为丰富，它们对我们人体有着增强记忆力、健脑和延缓衰老等功效。是很多朋友都喜欢食用的一种保健食物。
核桃的食用方法可谓多种多样，可用来制作琥珀核桃仁、花生核桃酥、核桃糕和花生核桃露等美食。在这里熙阳就跟朋友们分享两道我认为核桃仁非常美味的制作方法，一种是由新鲜核桃制作的美食：凉拌核桃仁。另一种是由干核桃制作的：琥珀香酥核桃仁，希望这两道美味朋友们能够喜欢。
【凉拌核桃仁】
需要食材
主料：新鲜核桃500克
配料：小米辣1个、泡椒1个、食盐适量、芝麻香油1勺、香菜少许
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、将核桃去壳，小心地取出核桃仁，尽量保证它的完整性。香菜洗净切小段备用。
步骤2、将剥好的核桃仁放入小锅中，倒入没过核桃仁的清水，开火烧沸，煮3分钟左右。
大家好我是小佟大厨，很高兴回答这个问题，核桃仁含有丰富的营养素、人体必须的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，而且还有一定的药用价值，核桃仁咋样做好吃呢？下面我来分享一下核桃仁非常好吃的做法
1.准备新鲜的核桃去壳放入锅中，小火不停翻炒，炒至酥脆盛出
2.锅中倒入一勺清水，放入冰糖，大火把它炒化转中小火
3.炒至起大泡开始返香油色，放入核桃，再撒些白芝麻，快速翻炒，直到炒散颜色变白就可以出锅了
4..美味又营养，特别的酥脆香甜
我是小佟大厨，想了解更多美食作品请关注我，希望我的分享能对大家有所帮助，谢谢大家
