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家常做法,正宗牛奶饼干怎么做
今天教大家做下简单的牛奶饼干做法:准备200g 左右的低筋面粉,50g 左右的黄油,绵白糖适量,约30-50g 左右。
主料低筋免费145g 黄油35g 细糖粉35g 奶粉15g 鸡蛋15g 牛奶40g 牛奶方块小饼干的做法步骤 准备材料 黄油隔热水加热融化成液体,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
辅料:牛奶苏打饼干 1 筛好低粉 2 加入苏打,酵母,泡打粉 3 加入牛奶和橄榄油 4 翻拌均匀,抓成面团 5 擀成薄片压模 6 用叉子叉小孔装盘 7 烤箱预热180度中层15分钟 小贴士 我翻拌得不均匀,所以烤完有的酵母溶不匀,应该把酵母溶在牛奶里,再同低粉翻拌,苏打和泡打也是这样。
牛奶饼干 材料:低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。