巧克力饼干最简单的家常做法？
材料：
黄油142g、鸡蛋一个、黑糖120g、蛋糕粉233g、小苏打4g、泡打粉1g、可可粉8g、巧克力豆30g。
做法：
1、将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀，再加入所有粉性原料搅拌，最后加巧克力豆拌匀。
2、拌好的饼干胚分成等大球状，在烤盘上放好。
巧克力饼干怎样做才好吃？
谢谢头条美食联盟邀请 以巧克力、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干，口感极佳。无盐黄油100克、低筋面粉300克、白糖80克、大个鸡蛋1个、可可粉15克、黑巧克力120克。一定要放冰箱冷藏，才可以团成小团。烤箱用热风功能上色均匀，烤时不要走开，以免烤糊哦😁😁
巧克力饼干做法，了解一下！
巧克力饼干
首先准备材料：黄油，鸡蛋，可可粉，白糖，低粉，准备好后将鸡蛋打散备用，在黄油中放入白砂糖搅拌均匀至白砂糖完全融化，否则会影响口感，放入鸡蛋搅拌均匀，再放入可可粉搅拌均匀，放入面粉搅拌均匀后揉成面团，然后用保鲜膜将面团包起来，放到冰箱保鲜层2个小时后取出，切出一块，用擀面杖压平，用模具按压成各种形状，准备烤箱预热180度，放到烤盘上，放到烤箱的底层，烤大约15分钟，取出后晾大约20分钟后晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料：低筋面粉，可可粉，黄油，小苏打，盐，牛奶，鸡蛋，白糖，红糖，巧克力豆，香草精，准备好后将黄油融化，放入牛奶，鸡蛋，香草精，搅拌均匀，放入筛好的低筋粉，放入可可粉，盐，小苏打，红糖，白糖，搅拌均匀揉成团，放入巧克力豆将揉成的面团揉成小团，亚平，放到烤箱上，烤箱预热180度，烤大约10分钟后取出晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料：低筋面粉，黑巧克力，杏仁片，黄油，糖粉，盐，蛋黄，香草精，准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀，把巧克力切成末，熬化，倒到黄油中搅拌均匀，再放入蛋液打匀，滴入香草精和盐搅拌均与，放入筛好后的低筋面粉，放入杏仁片搅拌成面团，分成小块放到烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤大约20分钟后就可以了。
味道香浓的巧克力饼干，巧克力的丝滑，饼干的酥脆，每一块饼干，都会让你惊喜万分。清新的口感，迷人的色泽、味道香浓四溢，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
巧克力饼干 马上开始做起来吧:
低粉250克，绵白糖140，黄油140克，鸡蛋一个，葡萄干40克，苏打粉《碳酸氢钠为疏松剂》3克，可可粉2茶匙。
黄油夏天室温，没硬块，将低粉和黄油搅拌和匀，再加白糖，小苏打粉混合物，把鸡蛋打匀，拌入可可粉及切碎的葡萄干，倒入面粉内用力揉成面团。
将面团上案板擀成厚约2毫米薄饼，用饼干花模，没有花模用茶杯扣成小圆饼，摆放抹油的烤盘里入烤箱烤约6到7分钟就OK，是不是很简单哦，那就快做起来吧！
★★制作关键★★如果面粉与其它混合物粘不到一起时，千万不要加水只需要用力搅和，揉制，过不多时就会粘合在一起，要有耐心哦！
提示:可可粉加多会有苦味，依个人口味酌情添加，我没放香草粉，如果放香草味道更好！
