准备好食材。碗里倒入纯牛奶，取一包乳酸菌一克到入拌匀。在把牛奶全部到版入拌匀放入酸奶机。盖好通上电源按酸权奶时间十小时。时间到，酸奶制作完成。随意搭配吃。
先把酸奶机容器用开水烫下，杀菌。擦干。牛奶800克倒入酸奶机容器。加入淡奶油。加入绵白糖。加入一小包酸奶发酵粉，用筷子搅拌均匀，一定确保糖完全融化。搅拌均匀后把送去放入酸奶机。酸奶机盖上盖子，插电7小时，7小时的酸奶是流动的。经过了7小时酸奶就可以吃了。
准备一升的鲜奶.150g的酸奶一杯（最好选高钙低脂滴，因为健康嘛）放在室温下。准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。
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