方便面炒面做法?
做法:
1.尖椒,火腿,切好,鸡蛋放入碗中打散。
2.锅中烧水,放入方便面煮至八成熟。
3.方便面煮好,捞出,过凉水,之后把水倒掉就可以了。
【食材】
方便面1包,鸡蛋2个,大蒜,葱花,盐,油,白糖,酱油,蚝油,辣椒粉
步骤一:起锅烧水,等水烧开后,加入蔬菜包和方便面饼,煮至方便面散开后捞出,方便面捞出后放凉水中浸泡30秒。注意方便面不能煮太久,不然等一下炒面的时候方便面容易炒烂。
步骤二:调好酱汁,碗里加入1克白糖、1克酱油、1克蚝油、1克辣椒粉和3毫升水,搅拌均匀。
材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜适量
做法:
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入少许开水。
夜市摊炒方便面的正宗做法?
辅料:油适量
做法步骤:
1.准备食材。方便面一包。圆白菜切丝。火腿肠切条。鸡蛋打散。
2.锅里放水烧开。放圆***、面块、方便面自带的蔬菜包。煮两分钟,捞出。
3.热锅,锅里放少许油,把鸡蛋煎成块,放火腿肠,把方便面自带的粉包放进去,把煮熟的方便面倒进去,翻炒均匀。出锅。
好吃的炒方便面怎么做?
一、食材准备。
方便面一饼,鸡蛋两个,西红柿一个,几片***(因为没有生菜在家),辣椒,香葱,生抽,蒜米。
二、制作过程
1.泡面饼。拿一个大碗装面饼,加冷水泡几分钟,软化后我一般都会冲洗一下,然后再沥干水份。
2.洗好并切好配菜。***切细点,如果有生菜用生菜代替更好,然后西红柿也要切小片点。
3.煎鸡蛋。热锅,加花生油,加少许盐,打鸡蛋,煎鸡蛋时把它分成小块,好之后装盘。
4.炒面。先热一下锅,水份蒸发干后加入花生油,再把拍好的蒜米加入,一会儿把方便面加入炒,火要大些,翻炒的动作也要频繁些,这时可以加少许生抽(我不喜欢太多,是调色和调味用的)和辣椒,接着就可以放鸡蛋和***了,翻炒一会后再把西红柿加入,如果前面觉得油不够可以加少许。待差不多熟后放葱花加盐,一会儿后就可以起锅了。
这样,一盘热腾腾的炒面就出来了……🤤
洗出自己喜欢的配菜,青菜,香菇,还有绿豆芽啊,然后用水炒一下,和火腿,
把方便面用水煮一下,六七成熟就要,要不容易炒烂炒软,
起锅烧油,葱姜蒜爆香,放进自己喜欢吃的配菜,火腿,翻炒,放入耗油,鸡精,十三香,适当的盐,然后把面放进去,翻炒一下,就可能出锅了,
都会做的“方便面”只不过这个做法就比较厉害了,这个是炒的哦。
1.先准备好食材和调料。准备油菜,半个胡萝卜,,一根火腿肠,两袋方便面,还有适量的玉米油,香葱,温水。
2.我们首先先把小葱切成末,油菜切段,胡萝卜切丝,还有把火腿肠切片。
3.接下来就是要起锅烧水,把水烧开以后,再开始我们的下一步。水烧开,我们把方便面放入锅中,小火煮至方便面半熟的状态,然后用筷子搅拌开,搅拌开以后,再用小火煮一会。这个时间我们可以准备一些凉水,等方便面煮熟以后倒出,用我们事先准备好的凉水过一遍,再用漏勺控干水分。
4.我们要准备好一个干净的炒锅。然后开火,锅中倒入适量的玉米油,等到油烧到六七成热的时候,把我们刚刚准备好的小葱,炒出淡淡的葱香,接下来又要放入我们刚刚准备好的油菜,火腿肠,胡萝卜,用铲子翻炒均匀。
5.我们要准备一个干净的碗,然后把刚刚方便面里面的调味酱挤到我们准备好的碗中,再添加适量的温水冲开,用勺子把调味料搅拌均匀,之后倒入我们刚刚炒好的配菜中。
6.盖入我们那和锅配对的锅盖,静静的等他焖熟片刻,等到锅里的汁都收的差不多的时候,就可以了。
7.我们刚刚煮好的方便面,这下便派上用场了,接下来,我们把煮好的方便面倒入锅中,用我们那可爱的小筷子搅拌开来,再放入必不可少的调味粉,再用筷子搅拌均匀即可。
8.这下我们便大功告成啦,美味的炒方便面就炒好了,可以出锅啦。
9.我们找一个透明的小盘子,把炒好的方便面装入其中,这下刚才没用上的葱花现在也可以使用了,可以发挥它的用武之地啦。在面上撒一点葱花,味道太香啦!