本文目录一览：
- 1、椰汁牛奶炖蛋怎么做
- 2、什么炖蛋好吃
- 3、吃牛奶炖蛋有什么功效
- 4、牛奶炖蛋怎么做好吃又嫩
椰汁牛奶炖蛋怎么做
1、椰皇鲜奶炖蛋白的做法 步骤1 椰皇水比椰青水要香甜，但是汁水相对要少。步骤2 牛奶加入白砂糖，小火微微加热，搅拌至糖融化即可，关火。注意牛奶不要煮沸。步骤3 微温的牛奶，加入椰浆，搅拌均匀。步骤4 倒入一个蛋清。
2、准备材料，将鸡蛋打入碗中，打散备用。 将牛奶和椰汁混合在一起，加入适量糖搅拌均匀，直到糖完全溶解。 将打散的鸡蛋液倒入牛奶椰汁混合液中，搅拌均匀。 将混合液过滤一遍，去除泡沫和杂质。
3、牛奶炖蛋主要***用炖的方法，使牛奶和鸡蛋相互融合，配合芒果、蜂蜜，必要时添加杏仁。制作完成后，牛奶的奶香和所加的调味水果的果香四溢，味道浓郁，清新自然。做法：土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜、杏仁备好。
4、酸奶不可以，纯牛奶炖蛋怎么炖才嫩 材料：牛奶、冰糖、鸡蛋 做法：将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后关火，冷却备用。把鸡蛋打入容器后，迅速搅拌打散。将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。
5、牛奶的营养价值非常高，其中的脂肪含量和蛋白质、钙质的含量非常高，牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。
什么炖蛋好吃
蛤蜊炖蛋 原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花 调味料：盐、湿淀粉、油（少许）、料酒 炖蛋做法：蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。
鲜牛奶炖蛋 制作方法：取牛奶250ml、鸡蛋两只、糖适量放入碗中搅拌均匀；然后滤网过滤蛋液取出泡沫；最后加盖或保鲜膜，隔水炖10分钟左右即可。蛤蜊炖蛋 制作方法：将蛤蜊洗净，焯煮至壳开，煮的时候放点料酒。
小鲍鱼炖蛋--简单又上档次 这个蛋炖出来，绝对是秒光呀。做起来也是简单方便，家里来客人也是非常拿得出手的一道菜。
蛤蜊是一种非常鲜美的海鲜产品一般拿来红烧煮汤都能够符合大众的口味，还可以拿蛤蜊来炖蛋也是别具风味。
吃牛奶炖蛋有什么功效
1、功效：（1）促进生长发育。牛奶中含有丰富的钙元素，能够为骨骼的生长发育提供营养物质，同时，鸡蛋中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养，同时有益心脏，因此牛奶炖鸡蛋能够促进人体的生长发育。
2、牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享。牛奶和蛋香的结合，香滑细腻、入口即化，满满的幸福感。
3、牛奶炖鸡蛋的功效和作用 这是广东最最家喻户晓的甜品之一，它香滑细腻，入口即化。 它具有滋阴养颜、强身健体的功效。
4、牛奶炖蛋有什么营养价值 牛奶的营养价值非常高，其中的脂肪含量和蛋白质、钙质的含量非常高，牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。
5、牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。
6、消炎杀菌 牛奶炖蛋里面的营养元素很容易被身体消化吸收，能达到活血行气作用，润肠通便的效果也非常不错，能够让皮肤变得更加光滑细腻，适当的喝一些还能够淡化黑色素，起到杀菌作用。
牛奶炖蛋怎么做好吃又嫩
1、一只鸡蛋打入碗中，放入三分之一勺白砂糖后打散。鸡蛋和牛奶的比例是2：3。一只鸡蛋如果算50g，那就倒入75ml牛奶，和3滴柠檬汁。滴柠檬汁是为了去蛋腥味。搅拌均匀并过滤出备用。
2、第一***蛋两个打入盘子里，准备好纯牛奶。土鸡蛋最好，营养更加丰富健康。第二***蛋搅拌均匀，一定要在搅拌气泡后才停止，然后加入牛奶继续搅拌。
3、而且大家在做牛奶炖蛋的时候还可以适当的在里面添加一点蜂蜜和新鲜水果的小块，也是很好的搭配，美味营养又健康，是很适合儿童副餐的一类做法，又能补充营养，特别是里面含有丰富的钙物质，对儿童的骨骼发育很有帮助。
4、做法：将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
