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本文目录一览:
- 1、山药能和虾一起吃吗?
- 2、木耳山药炒虾球的做法和步骤
- 3、山药怎么炒菜好吃?
- 4、虾球炒山药的美味做法?
山药能和虾一起吃吗?
虾和山药可以一起吃呀,两者之间不会有什么不良反应虾仁炒山药是一道很有营养好吃的菜。
您好! 问题分析:没有配伍禁忌,但有过敏的不要食用。 康复指导:山药性甘、平,具有补脾养胃、助消化的功效,虾肉蛋白质丰富,同食未发现不良反应。
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虾和山药是可以在一起吃的,两者之间的营养成分是没有冲突的。虾中含有非常丰富的钙离子、蛋白质和丰富的矿物质,而山药之中主要以淀粉为主。
木耳山药炒虾球的做法和步骤
汤匙 步骤 准备好食材。木耳泡发去蒂,将大一点的木耳撕成小朵。新鲜的海虾去皮和头,在背部划开,取出沙线,然后放入少量的盐、淀粉、料酒稍微腌制入味。山药去皮洗净,切成块放入水中浸泡防止氧化变黑。
虾仁去壳,挑除沙线洗净,用盐、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制;黑木耳洗净,用温水泡发,撕成小朵;山药洗净,去皮、切片。2,炒锅内倒入植物油,待油烧热后倒入虾仁,翻炒变色后,捞出,沥油。
准备300克山药,50克木耳,150克虾仁,葱、姜、蒜、油适量。木耳浸泡后洗净,虾仁去虾线,少量胡椒粉腌制备用。葱、姜、蒜切末,山药小心去除表皮,清净,切合适的大小。
山药怎么炒菜好吃?
一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
黑木耳泡发;山药去皮后滚刀切成块,放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色。青椒切成三角形,剁椒直接切成小圆形。大火热锅后加入食用油,先下蒜泥煸炒出香味,后放入山药翻炒片刻,马上加入剁椒和青椒。
清炒山药 材料 山药一段 ,胡萝卜半根 ,菜心几根 做法 戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。
原料:铁棍山药、红辣椒、青椒、大蒜头、醋、油、盐、鸡精、蚝油。
虾球炒山药的美味做法?
1、第一步最先,去菜市场上选择2-3根新鲜铁棍山药,首先用刮皮刀削皮,再将它们斜刀切割成略微厚一点的片状,此外,提前准备1根胡萝卜,一样,把他打花刀切成薄片,分别放入盘里预留。
2、将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片,虾仁在外面切一下,取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出,(注意时间不要过长,否则口感不脆)再将虾仁下锅略焯。
3、做法 首先我们要将鲜虾清洗干净,然后将虾剥皮,可以在虾的脊背处开口挑,取出虾线后加入适量的盐、料酒和淀粉进行腌制。 山药去皮切小段,泡在水里。 锅里放油(稍多点)将虾下入,翻炒成虾球盛出。
4、锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢熬,用勺搅拌,直到米粥黏软即可。清炒山药材料:胡萝卜,山药,木耳,西芹山药去皮切成片入开水中焯烫,盛出。