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冷冻虾爬子肉的做法大全

  1. 冻皮皮虾最好吃的六种做法?
  2. 皮皮虾肉怎么吃最好?
  3. 冷冻虾爬子怎样做好吃?

皮皮虾最好吃的六种做法

配方:皮皮虾600g、葱适量、姜4片、蒜5瓣、椒盐适量、黑胡椒粉适量。

冷冻皮皮虾的做法:

1、冰箱里取冷冻的皮皮虾,先放在清水里化冻,洗净,沥干水分。

冷冻虾爬子肉的做法大全
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2、准备好食材葱姜蒜。葱切段、姜切片、蒜拍碎。

3、锅中倒入2/3满的山茶油,大火热油温至八成热。

4、倒入沥干水的皮皮虾,油炸30s后全部捞出。

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5、再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出。

6、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,倒入事先炸好的皮皮虾。

7、依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉翻炒均匀后即可出锅。

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冻皮皮虾最好吃的做法

需要准备食材:皮皮虾、椒盐、蒜、葱、姜一个、盐两勺、生抽适量、蚝油适量、青辣椒四个、小红辣椒。

共分为4个步骤,以下是做皮皮虾的详细操作:1皮皮虾解冻

皮皮虾解冻。

肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开,再从背面用剪刀把虾身剪成两半,沥干水。

2切好香料

切好姜、蒜、红青辣椒、葱。

3虾炸30秒捞出

油加热至八成热,油里放小勺一平勺盐,放虾炸30秒捞出,油温升高到八成热再炸一分钟并沥干油。

4加入调料

皮皮虾肉怎么吃最好?

食材:  

皮皮虾1盘、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量  

做法步骤

1、小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用  

2、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐  

3、不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可。

冷冻虾爬子怎样做好吃?

1、食材:虾爬子、油、盐、黄酒、花椒八角、辣椒、蒜、生抽各适量。

2、做法:首先将虾爬子解冻,用清水清洗干净,去除残渣,挑出虾线。

3、接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。

4、然后在锅中倒入适量的油,放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。

5、紧接着倒入腌好的皮皮虾,翻炒至变色时,加入适量的黄酒,焖3-5分钟。

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