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高压锅把子肉的做法 最正宗的做法

  1. 把子肉用高压锅炖多长时间?
  2. 用高压锅煮把子肉需多长时间?

把子肉用高压锅炖多长时间

用高压锅炖约15~20分钟即可。把子肉是片状的不是块状的比较好熟、好烂。但不同高压锅对同一食材加的压力不同,时间也稍有差别。一般高压锅对不同食材都有个"分档",按指示基本就知大约时间,可反复做几次找到最佳时间。

用高压锅煮把子肉需多长时间?

高压锅炖把子肉需要半个小时左右。

因为猪肉中胆固醇含量很高,炖的时间长会使胆固醇的含量降低。用高压锅炖猪肉时,一般先用大火烧开然后小火慢慢炖。

高压锅把子肉的做法 最正宗的做法
图片来源网络,侵删)

猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类

猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食,另一种是将猪肉加工保存食用。猪肉的相关加工品有火腿腊肉、肉干、培根香肠等。

一般是20分钟左右,五花肉切方块。肉放开水中淖一下。

高压锅把子肉的做法 最正宗的做法
(图片来源网络,侵删)

炒锅放油,加几粒冰糖,熬至起泡时,入五花翻炒上色。加入老抽生抽、盐、腐乳汁、各种香料等,翻炒后加入开水。

从炒锅倒入高压锅,压15至20分钟。

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