五花肉烤酸菜怎么做如何做好吃?
主料五花肉随意 酸菜适量 难得调料适量 五香粉适量 蒜头随意 葱丝适量 五花肉烤酸菜的做法步骤1. 五花肉要肥一点,多少随意,喜欢吃肉就多一点。
2. 冻一下,切薄片。
3. 酸菜切丝,洗净,挤干水份。放适量的五香粉和难得调料,加入油拌均匀。油的量要根据五花肉的多少决定。肉多就少放油,反之就多一些。酸菜很吸油。
4. 加入适量的葱丝,最好是圆葱丝,家里没有,我放的是大葱丝。喜欢吃蒜加入蒜片,烤好了没有蒜味,我放了一头蒜。
5. 五花肉铺在烤盘下面。
6. 均匀铺好酸菜。
7. 其余的五花肉铺在上面,入烤箱。
8. 180度,烤20分钟,表面的肉已经熟了,和酸菜搅拌在一起,继续烤10分钟。
9. 烤箱的温度自己掌握。烤好的酸菜和肉完美结合。
用空气炸锅烤酸菜五花肉用多长时间?
15分钟
材料
五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
做法
(2)炒锅加热倒入色拉油,放入姜片爆出香味,接着把肉块倒进锅里翻炒。
(3)中火炒至肉块出油,表面呈***时,倒入料酒,加入两勺叉烧酱,一汤勺老抽,少许精盐炒至肉块上色。
用空气炸锅烤酸菜五花肉用多长时间?
15分钟
材料
五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
做法
(1)把五花肉洗净切成大小适合的块备用,
(2)炒锅加热倒入色拉油,放入姜片爆出香味,接着把肉块倒进锅里翻炒。
(3)中火炒至肉块出油,表面呈***时,倒入料酒,加入两勺叉烧酱,一汤勺老抽,少许精盐炒至肉块上色。