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白糖儿童饼干烤箱做法

  1. 海盐饼干烤箱做法?
  2. 烤箱饼干制做方法?

海盐饼干烤箱做法

1.黑巧克力切碎备用

2.软化的黄油放入盆中拌匀

3.加入细砂糖和黄砂糖,用打蛋器搅打均匀,到颜色略***白体积变大;

白糖儿童饼干烤箱做法
图片来源网络,侵删)

4.分两次加入鸡蛋拌匀;

5.加入香草精,拌匀;

6.将低筋面粉小苏打泡打粉混合筛入;

白糖儿童饼干烤箱做法
(图片来源网络,侵删)

7.用刮刀翻拌成均匀的面糊

8.加入切碎的黑巧克力碎,拌匀;

9.分成25克一个面团,揉圆;

白糖儿童饼干烤箱做法
(图片来源网络,侵删)

10.摆在烤盘上,按扁成圆片;

配料

玉米油70/细砂糖40/玉米淀粉20

奶粉10/鸡蛋1个/低筋面粉180/海盐若干

制作过程

鸡蛋、玉米油、白糖混合搅拌乳化融化

加入面粉、淀粉、奶粉翻拌均匀,揉成光滑面团,擀面杖擀成饼状,大概一元钱硬币的厚度,用瓶盖(啤酒瓶或其他想要的大小)刻出来,之后可以再用小的裱花嘴卡出深痕迹,用牙签点出小洞洞(牙签可以剪掉尖尖的头)

把做好的小饼干上撒一层海盐~

烤箱预热分钟后170℃烤20分钟(每个烤箱温度有区别,可以随时观察调整时间

烤箱饼干制做方法?

做法:

1.黄油室温软化后+糖粉混合均匀+蛋黄打发变白。

2.筛入低粉揉成面团,分成7克一个小剂子,按压成饼状。

3.放上坚果包紧实整成椭圆形,放入预热好的烤箱,170度烘烤20分钟,取出放凉。

4.黑白巧克力隔水融化,把饼干用牙签固定,放入巧克力酱裹起来,放上坚果,巧克力凝固后,再次用巧克力酱挤到饼干表面即可。

5.抹茶口味,在白巧克力的基础上,加上抹茶粉搅匀即可。巧克力都凝固后,就可以放到纸托上啦!

材料:低筋面粉30g、巧克力适量、白糖适量、黄油40g

步骤

1、将白糖跟黄油放在打蛋器中,低档打至微膨松。

2、分次加入蛋液

3、黑巧克力隔水溶化,等巧克力微凉之后,加入到黄油糊中,低速打至融合。

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