焖面剩下了怎么做好吃？
焖面剩下了可以尝试做成以下的美食：
1. 焖面煎蛋：将剩下的焖面放入热锅中，煎至两面金黄，煮一个鸡蛋，然后垫在面上即可。
2. 焖面油泼辣子：将剩下的焖面放入锅中煮热，倒入沥干水份的辣子油，撒上葱花、芝麻、辣椒粒等调料，拌匀即可。
3. 焖面炒鸡丁：将剩下的焖面切成条形，加入切成小粒的鸡肉和蔬菜一起炒熟，用盐、胡椒粉、五香粉等调味料提味即可。
4. 焖面拌黄瓜：将剩下的焖面切成条形，将黄瓜切成丝和焖面拌在一起，加入酱油、醋、花生油等调味料，拌匀即可。
5. 焖面鸡汤炖粉丝：将剩下的焖面放入锅中加水煮热，加入鸡肉和其他喜欢的蔬菜炖煮，最后加入干粉丝煮至熟透即可。
1、焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2、焖面是传统面食的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发展在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地。
一是 把羊肉切成薄片儿用葱姜蒜，咸盐，胡椒，花椒腌制一会儿。
二是把剩下的焖面装在盆儿里头把它抖开。
三是锅里放油，烧至五成热，把葱姜蒜爆香，把羊肉片儿放到锅里煸炒五分钟然后加点水炖上五分钟。
四是最后把焖面放到羊肉片儿上再蒸上五分钟就可以了。这就是焖面剩下了怎么做好吃的方法。
2、豆角王掐头去尾,在撅成小段。
3、自制手擀面一般人都会做,我做的手擀面加入一个鸡蛋合成面团,擀成面皮,在折叠起来切成丝。
1、在回锅的时候，在调料盒中加入一小勺的料酒，料酒中的酒精能够清除腥味，让剩焖面更加美味。
2、在回锅的时候，可以加入一些葱花、姜片，葱花能够起到提鲜的作用，而姜片则能够起到增香的作用，让剩焖面更美味。
3、在回锅的时候，可以加入一些辣椒粉，辣椒粉能够给剩焖面增添一种鲜美的口感，让剩焖面变得更加美味。
干挂面萝卜焖面的做法？
用料：挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花（各适量）
1、把西红柿土豆洗干净，然后切成一小块一小块的。
3、炒两分钟后，加热水进去。煮5-8分钟即可。
4、等把汤烧开之后，就把挂面放进去吸收汤汁。
焖面里有面有菜，做法简单，味道也不错，深受大家喜爱，下面我介绍一下干面条做焖面的方法:
1、买来细的干面条，放在湿屉布上，大火蒸20分钟，用筷子把面条抖开，放食用油拌一下，这样防粘连，放通风处。
3、锅中放油，放入葱花炝锅，放入[_a***_]炒熟后，加入圆白菜丝和胡萝卜丝，加老抽、生抽、盐调味，锅开出汤后（少加一点水，圆***出汤），将蒸好的面条放在菜的上面焖一会，用铲子将面和菜拌匀后出锅，香喷喷的焖面熟了，就这么简单。现在市场上都卖蒸好的熟面条，回家直接焖面就可以
