做法步骤：
1、将调料放入碗中：一勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、一点点味精、拍碎的蒜瓣！
3、将冷面放入调好料的碗中，倒入开水，撒上香菜、葱花、放入切好的黄瓜丝，简单又好吃的热汤冷面就做好啦！
主料
冷面1把，
辅料
葱花适量， 香菜适量 ，盐适量， 鸡精适量， 麻椒油适量 ，蚝油适量 ，辣椒油适量;
步骤1
步骤2
准备葱花和香菜，
步骤3
锅中水烧开，放入冷面;加葱花和盐，加鸡精，放香菜，放麻椒油，放蚝油，盛出来，放一点辣椒油即可。
1，先把面条放笼里蒸熟，芝麻酱用油化开加入适量的盐，辣椒面，生抽酱油香油等调料后，用凉开水调稀糊备用。绿豆芽去根洗净，韭菜洗净切成段备用。3，锅里烧开水后，用漏勺盛入面条，豆芽，韭菜放入沸水中大约二分钟左右，捞出倒入碗里淋入调好的汁即可食用。
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