肯德基汉堡肉饼做法？
用料
牛肉350克，猪肉3150克，面包糠6勺鸡蛋1个，米酒2勺，酱油2勺，盐6克，黑胡椒粉少少许，洋葱末4勺
做法
2/做成肉饼，为了封住肉汁，入锅前裹上一层薄薄的小麦粉。
3/大火煎两面。
首先呢，就是你去市场上买猪肉或者牛肉，把它改成很稀的那种肉糜，然后放入一些花椒胡椒盐，鸡精，味精，还有一些淀粉和料酒，淀粉是让它更嫩而且也是更容易煎的，然后呢这个料酒是提味去腥的也非常好吃的。 把它搓成圆形，放入指着油锅里面煎至两面金黄就可以了。
肯德基汉堡包的做法？
准备好的面包从中间切开，然后鸡腿肉裹上面粉放在油里面，把鸡腿肉炸至七分熟，然后再把火开大一点，再把鸡腿肉放入锅中复杂，这样炸到金***熟了之后就可以捞出来放在盘子里面稍微晾一下，然后把准备好的面包上面抹上沙拉酱。 高烧抹上沙拉酱之后可以适当的放入生菜叶，如果喜欢吃番茄酱可以放一点点番茄酱，然后把炸好的鸡腿肉直接放在生菜叶上面，再把另一半面包直接合上这样一款肯德基美味的汉堡就已经熟了，口感特别的不错，在炸鸡肉的时候要注意不能火候太大，否则很容易导致鸡肉糊了
KFC汉堡怎么做好吃？
食材：三个大鸡腿、两对现成的汉堡胚、生姜、三个鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、面包糠、玉米淀粉、沙拉酱、生菜
做法：
1️、准备三个大鸡腿去骨留肉
3️、再放姜丝
4️、开始调调料：两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、半勺胡椒粉、一勺盐腌制半小时以上
5️、腌制好后放入搅拌机中搅打成泥
6️、用手捏成饼
7️、准备三件套：鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠
8️、肉饼裹上去
KFC汉堡的做法步骤
1. 腌制肉品。KFC各种菜品的核心，也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有，就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制时间为8-12小时，不过今天着急吃，腌了三个小时就吃了，味道也很好。如果***肉堡，就用中辣（我中辣不够了，用蜜汁和重辣各一半调的），做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。
2. 调制好的鸡肉
3. 调制好的牛肉
