奥利奥榴莲冰淇淋做法?
【奥利奥榴莲冰淇淋】
原料:淡奶油300ml、芝士30克,蛋黄3个、牛奶300ml、白砂糖50g、榴莲肉300g、奥利奥1袋。
做法
1、榴莲肉打成泥备用,把奥利奥饼干的夹馅去掉,放在保险袋中,扎紧口后敲碎;
2、蛋黄加一半糖打匀,倒入牛奶。小火慢慢加热,边搅拌。此间不能沸腾;
3、直到熬煮至浓稠,容器划过可留下痕迹。放凉备用;
4、淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发;
奥利奥榴莲冰激凌的食材2人份
榴莲半个
饼干200克
奥利奥榴莲冰激凌的做法
1
榴莲去壳取肉,去核后用刀切块,要压的很烂,榴莲本来就很软,放冰箱冰冻8-12小时
2
取出后稍稍室温放置一会,缓解一下硬度,取所需的用量,放入进料桶,用推压棒缓缓压送榴莲块
3
榴莲冰激凌就快速制成了
奥利奥榴莲冰激凌的做法比较难,因为需要将奥利奥打碎,然后将榴莲和炼乳放在一起然后调制均匀,再放入一颗鸡蛋,用搅拌机搅出泡沫,将泡沫去除,并放在冰箱内冰镇,期间需要加入一些芝士然后当凝时后取出,在表面铺设一层奥利奥粉即可。
怎么叠冰淇淋超简单?
将正方形彩纸折出“米”字折痕,之后聚合成双三角形。
沿折痕将右边折到折痕处,之后撑起,向下压折,折成一个三角形。
将左下角向右上角折,之后展开,沿折痕将左下角折到折痕处,之后再沿折痕翻折。
沿折痕左边的边角折到折痕处,之后展开,沿折痕翻折到里面。
叠冰淇淋非常简单,只需要准备好你喜欢的冰淇淋口味和饼干即可。先将冰淇淋从冰箱中取出稍微软化一下,然后将一勺冰淇淋放在饼干上,用勺子轻轻压平,再叠上另一块饼干。反复操作,直到叠成所需的层数即可。可以用巧克力酱、果酱等调味品装饰,也可以加上坚果、糖果等点缀。
最后,将叠好的冰淇淋放入冰箱冷冻,等待凝固即可。
小怪兽冰激凌怎么做?
制作小怪兽冰激凌的方法如下:
材料:
1. 冰激凌球
2. 饼干或曲奇饼干
3. 糖果或巧克力片
4. 糖霜或彩色糖珠(用于装饰)
步骤:
1. 准备一个冰激凌球,并将其放在一个碗或杯子中。
2. 在冰激凌球的两侧插入饼干或曲奇饼干,使其像怪兽的耳朵一样。
3. 使用糖果或巧克力片制作怪兽的眼睛和嘴巴。你可以用巧克力片制作眼睛,然后使用糖果作为瞳孔,用巧克力片或其他糖果制作嘴巴的形状。
4. 最后,你可以使用糖霜或彩色糖珠装饰怪兽的脸部和身体,使其更有趣和可爱。
完成以上步骤后,你就可以享用你的小怪兽冰激凌了!
怎么手工做冰淇淋?
原料:鸡蛋 (4只),奥利奥饼干碎 (30克),淡奶油 (400克),法芙娜巧克力 (六个巧克力币),细砂糖 (48克(无炼乳就),海盐 (1克),柠檬 (半只),牛奶 (100克),炼乳 (50克(没有可以)。
方法/步骤:
1.取4个蛋黄加20克白糖,加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白,体积膨胀,待用。
2.牛奶100克倒不粘奶锅,用最小的熬,稍加搅拌,熬至表面微微起波澜,立刻关火火。
3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中,加一丢丢海盐,搅拌均匀开最小火,不停快速搅拌,防止蛋黄结块,熬制稍显粘稠关火。